Мой здоровый рацион

Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манная каша

Манная крупа 60 г
Молоко 6% [Айналайын] 31 г
Вода 382 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 28 г
Масло Сливочное 72,5% [Деревенское Молочко] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.9% 5429 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.4% 1436 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 6.6% 1599 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.7% 2824 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.1% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.624 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 15244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8772 г
Витамин РР, НЭ 0.3422 мг 20 мг 1.7% 1.8% 5845 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.83 мг 2500 мг 0.6% 0.6% 16858 г
Кальций, Ca 5.55 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 18018 г
Кремний, Si 0.684 мг 30 мг 2.3% 2.4% 4386 г
Магний, Mg 2.78 мг 400 мг 0.7% 0.7% 14388 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 130000 г
Сера, S 9.28 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10776 г
Фосфор, P 9.7 мг 800 мг 1.2% 1.3% 8247 г
Хлор, Cl 3.41 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 67449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 11.75 мкг ~
Железо, Fe 0.115 мг 18 мг 0.6% 0.6% 15652 г
Кобальт, Co 2.852 мкг 10 мкг 28.5% 29.9% 351 г
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 2.7% 3891 г
Медь, Cu 8.42 мкг 1000 мкг 0.8% 0.8% 11876 г
Молибден, Mo 2.451 мкг 70 мкг 3.5% 3.7% 2856 г
Никель, Ni 1.312 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Титан, Ti 1.02 мкг ~
Фтор, F 74.9 мкг 4000 мкг 1.9% 2% 5340 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Цинк, Zn 0.0673 мг 12 мг 0.6% 0.6% 17831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.814 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Манная каша составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».