Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с отрубями, льном и белком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с отрубями, льном и белком

Овсяные отруби 25 г
Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Семена льна 10 г
Протеин тыквенный 20 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 150 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с отрубями, льном и белком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.1 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1752 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 9.3% 1118 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.9% 1514 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.7% 2235 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.9% 952 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.5% 2956 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 28.974 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 10.9% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.5% 2338 г
Витамин В4, холин 15.13 мг 500 мг 3% 3.1% 3305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 7.3% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 2.4% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 5.5% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8333 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.525 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 2.579 мкг 50 мкг 5.2% 5.4% 1939 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8004 мг 20 мг 4% 4.2% 2499 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 1.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.97 мг 2500 мг 5.5% 5.7% 1812 г
Кальций, Ca 63.49 мг 1000 мг 6.3% 6.6% 1575 г
Магний, Mg 40.18 мг 400 мг 10% 10.4% 996 г
Натрий, Na 22.46 мг 1300 мг 1.7% 1.8% 5788 г
Сера, S 34.22 мг 1000 мг 3.4% 3.5% 2922 г
Фосфор, P 122.7 мг 800 мг 15.3% 15.9% 652 г
Хлор, Cl 44.83 мг 2300 мг 1.9% 2% 5130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 4.6% 2299 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 2.7% 3797 г
Кобальт, Co 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 7.1% 1462 г
Марганец, Mn 0.6896 мг 2 мг 34.5% 35.9% 290 г
Медь, Cu 93.2 мкг 1000 мкг 9.3% 9.7% 1073 г
Молибден, Mo 2.605 мкг 70 мкг 3.7% 3.9% 2687 г
Олово, Sn 5.92 мкг ~
Селен, Se 5.938 мкг 55 мкг 10.8% 11.2% 926 г
Стронций, Sr 6.71 мкг ~
Фтор, F 50.33 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7948 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6329 г
Цинк, Zn 0.6807 мг 12 мг 5.7% 5.9% 1763 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.496 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.622 г от 0.9 до 3.7 г 69.1% 71.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.543 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.55 мг max 300 мг
Кампестерол 1.184 мг ~
Стигмастерол 0.289 мг ~
бета Ситостерол 2.368 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.065 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.868 г min 16.8 г 5.2% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.165 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.479 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.612 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с отрубями, льном и белком составляет 96,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».