Мой здоровый рацион

Рецепт Жир бёдер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жир бёдер

Жир куриный 6 г
Вода 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жир бёдер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.8 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3130 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 19.9% 933 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 7.6% 2418 г
Витамины
Витамин В4, холин 7.34 мг 500 мг 1.5% 2.8% 6812 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 5.4% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 2% 9259 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 4.23 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 23641 г
Магний, Mg 0.94 мг 400 мг 0.2% 0.4% 42553 г
Натрий, Na 0.85 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 152941 г
Сера, S 0.94 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 106383 г
Хлор, Cl 1.32 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 174242 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.2% 133333 г
Медь, Cu 0.56 мкг 1000 мкг 0.1% 0.2% 178571 г
Молибден, Mo 1.504 мкг 70 мкг 2.1% 3.9% 4654 г
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 94 мкг 4000 мкг 2.4% 4.5% 4255 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.176 г от 4.7 до 16.8 г 25% 46.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.682 г min 16.8 г 16% 29.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.918 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 15.2%

Энергетическая ценность Жир бёдер составляет 53,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов