| Перец чили красный острый (Мытьё, нарезка) | 3050 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 230 г |
| Грецкий орех | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 265 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 140 г |
| Пажитник, семена | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.6 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3.7% | 1169 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 14.4% | 298 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 1.8% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 6.4% | 667 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4059 г |
| Зола | 6.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.1 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.4% | 2990 г |
| альфа Каротин | 20.855 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 2.8% | 1543 г |
| бета Криптоксантин | 23.172 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 410.722 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 4.6% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.2% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 18.5 мг | 500 мг | 3.7% | 1.6% | 2703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 3.2% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.556 мг | 2 мг | 27.8% | 12% | 360 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.258 мкг | 400 мкг | 9.1% | 3.9% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 76.99 мг | 90 мг | 85.5% | 36.8% | 117 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.154 мг | 15 мг | 7.7% | 3.3% | 1300 г |
| Витамин Н, биотин | 0.741 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6748 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2354 мг | 20 мг | 11.2% | 4.8% | 895 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.09 мг | 2500 мг | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Кальций, Ca | 62.53 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.7% | 1599 г |
| Кремний, Si | 17.206 мг | 30 мг | 57.4% | 24.7% | 174 г |
| Магний, Mg | 52.83 мг | 400 мг | 13.2% | 5.7% | 757 г |
| Натрий, Na | 1957.34 мг | 1300 мг | 150.6% | 64.7% | 66 г |
| Сера, S | 43.82 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.9% | 2282 г |
| Фосфор, P | 132.1 мг | 800 мг | 16.5% | 7.1% | 606 г |
| Хлор, Cl | 3012.77 мг | 2300 мг | 131% | 56.3% | 76 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.887 мг | 18 мг | 10.5% | 4.5% | 954 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 3.228 мкг | 10 мкг | 32.3% | 13.9% | 310 г |
| Литий, Li | 0.929 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7163 мг | 2 мг | 35.8% | 15.4% | 279 г |
| Медь, Cu | 261.06 мкг | 1000 мкг | 26.1% | 11.2% | 383 г |
| Молибден, Mo | 7.766 мкг | 70 мкг | 11.1% | 4.8% | 901 г |
| Никель, Ni | 54.874 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.407 мкг | 55 мкг | 4.4% | 1.9% | 2285 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 195.61 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 2.1% | 2045 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.6% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.9958 мг | 12 мг | 8.3% | 3.6% | 1205 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.745 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Глицин | 0.348 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 43% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.629 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.127 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.817 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.273 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.374 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.202 г | min 16.8 г | 25% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.148 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.313 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 43% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.619 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Аджика 2024 орех составляет 232,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».