| Салат романо (римский салат, ромен) | 100 г |
| Бекон, печеный | 21 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 40 г |
| Гренки, обычные | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.2 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 783 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 8.5% | 547 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 9.3% | 500 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 2.6% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 14.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.4% | 1053 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3912 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 272.8 мкг | 900 мкг | 30.3% | 14.1% | 330 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.75 мг | 5 мг | 55% | 25.6% | 182 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1210.471 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 5.6% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 4.5% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 21.53 мг | 500 мг | 4.3% | 2% | 2322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 105.717 мкг | 400 мкг | 26.4% | 12.3% | 378 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.379 мкг | 3 мкг | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 1.1% | 4306 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9524 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.105 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 0.5% | 10067 г |
| гамма Токоферол | 0.196 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 54 мкг | 120 мкг | 45% | 20.9% | 222 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2429 мг | 20 мг | 11.2% | 5.2% | 892 г |
| Бетаин | 0.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.32 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.2% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 278.27 мг | 1000 мг | 27.8% | 12.9% | 359 г |
| Магний, Mg | 24.71 мг | 400 мг | 6.2% | 2.9% | 1619 г |
| Натрий, Na | 601.01 мг | 1300 мг | 46.2% | 21.5% | 216 г |
| Сера, S | 139.28 мг | 1000 мг | 13.9% | 6.5% | 718 г |
| Фосфор, P | 234.7 мг | 800 мг | 29.3% | 13.6% | 341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.484 мг | 18 мг | 8.2% | 3.8% | 1213 г |
| Марганец, Mn | 0.1663 мг | 2 мг | 8.3% | 3.9% | 1203 г |
| Медь, Cu | 77.45 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.6% | 1291 г |
| Селен, Se | 17.298 мкг | 55 мкг | 31.5% | 14.6% | 318 г |
| Цинк, Zn | 1.2055 мг | 12 мг | 10% | 4.6% | 995 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.626 г | ~ | |||
| Валин | 0.832 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.489 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.676 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.199 г | ~ | |||
| Лизин | 1.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.505 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.684 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.562 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.994 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.497 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.023 г | ~ | |||
| Пролин | 1.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.7 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.607 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.155 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.2% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.759 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.1% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.927 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.272 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.102 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.137 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.183 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.674 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.604 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.157 г | min 16.8 г | 24.7% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.792 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.937 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.449 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Цезарь без заправки составляет 215,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».