| Оливковое масло | 200 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Чеснок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Лаймовый сок, необработанный | 5 г |
| Молоко 2% жирности, высокобелковое | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 609.9 ккал | 1684 ккал | 36.2% | 5.9% | 276 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 0.6% | 2533 г |
| Жиры | 65.7 г | 56 г | 117.3% | 19.2% | 85 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.1% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Вода | 28.1 г | 2273 г | 1.2% | 0.2% | 8089 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48 мкг | 900 мкг | 5.3% | 0.9% | 1875 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.076 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 38462 г | |
| бета Криптоксантин | 0.159 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.127 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.883 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 44.54 мг | 500 мг | 8.9% | 1.5% | 1123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 1% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.4% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.251 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.1% | 17770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 0.8% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.1% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.384 мкг | 10 мкг | 3.8% | 0.6% | 2604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.802 мг | 15 мг | 52% | 8.5% | 192 г |
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.527 мкг | 50 мкг | 7.1% | 1.2% | 1418 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.4 мкг | 120 мкг | 32.8% | 5.4% | 305 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.697 мг | 20 мг | 3.5% | 0.6% | 2869 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.59 мг | 2500 мг | 2.6% | 0.4% | 3812 г |
| Кальций, Ca | 40.06 мг | 1000 мг | 4% | 0.7% | 2496 г |
| Кремний, Si | 0.041 мг | 30 мг | 0.1% | 73171 г | |
| Магний, Mg | 6.14 мг | 400 мг | 1.5% | 0.2% | 6515 г |
| Натрий, Na | 402.19 мг | 1300 мг | 30.9% | 5.1% | 323 г |
| Сера, S | 39.82 мг | 1000 мг | 4% | 0.7% | 2511 г |
| Фосфор, P | 54.3 мг | 800 мг | 6.8% | 1.1% | 1473 г |
| Хлор, Cl | 596.19 мг | 2300 мг | 25.9% | 4.2% | 386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 0.7% | 2211 г |
| Йод, I | 3.63 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.4% | 4132 г |
| Кобальт, Co | 2.032 мкг | 10 мкг | 20.3% | 3.3% | 492 г |
| Литий, Li | 0.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1018 мг | 2 мг | 5.1% | 0.8% | 1965 г |
| Медь, Cu | 29.58 мкг | 1000 мкг | 3% | 0.5% | 3381 г |
| Молибден, Mo | 2.498 мкг | 70 мкг | 3.6% | 0.6% | 2802 г |
| Никель, Ni | 0.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.991 мкг | 55 мкг | 10.9% | 1.8% | 918 г |
| Фтор, F | 9.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 40120 г | |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.4% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.2832 мг | 12 мг | 2.4% | 0.4% | 4237 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.413 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.503 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.9% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.946 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.584 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 63.492 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.71 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.562 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.747 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.545 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 43.358 г | min 16.8 г | 258.1% | 42.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 41.996 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.324 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 76.9% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.822 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка для салата Цезарь составляет 609,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».