Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр адыгейский свой 06,10,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр адыгейский свой 06,10,24

Соль поваренная пищевая 5 г
Молоко 2,5% [Молочный Фермер] 5000 г
Сыворотка подсырная 1128 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр адыгейский свой 06,10,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349.5 ккал 1684 ккал 20.8% 6% 482 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 7.5% 380 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 8.2% 348 г
Углеводы 35.8 г 219 г 16.3% 4.7% 612 г
Вода 26.2 г 2273 г 1.2% 0.3% 8676 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 0.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 2.5% 1139 г
Витамин В4, холин 20.17 мг 500 мг 4% 1.1% 2479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 2.8% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 2.5% 1156 г
Витамин В9, фолаты 1.441 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 27759 г
Витамин В12, кобаламин 0.418 мкг 3 мкг 13.9% 4% 718 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.1% 34884 г
Витамин Н, биотин 2.881 мкг 50 мкг 5.8% 1.7% 1736 г
Витамин РР, НЭ 0.2017 мг 20 мг 1% 0.3% 9916 г
Макроэлементы
Калий, K 180.13 мг 2500 мг 7.2% 2.1% 1388 г
Кальций, Ca 88.79 мг 1000 мг 8.9% 2.5% 1126 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 0.6% 4556 г
Натрий, Na 304.81 мг 1300 мг 23.4% 6.7% 426 г
Сера, S 15.56 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6427 г
Фосфор, P 102.8 мг 800 мг 12.9% 3.7% 778 г
Хлор, Cl 477.68 мг 2300 мг 20.8% 6% 481 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.163 мг 18 мг 0.9% 0.3% 11043 г
Йод, I 11.52 мкг 150 мкг 7.7% 2.2% 1302 г
Кобальт, Co 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 0.7% 4167 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 125000 г
Медь, Cu 7.49 мкг 1000 мкг 0.7% 0.2% 13351 г
Молибден, Mo 17.99 мкг 70 мкг 25.7% 7.4% 389 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.7241 мг 12 мг 6% 1.7% 1657 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Лактоза 5.8 г ~

Энергетическая ценность Сыр адыгейский свой 06,10,24 составляет 349,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».