Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка для осеннего пирога 06,10,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка для осеннего пирога 06,10,24

Творог 4% жирности 200 г
Мед пчелиный 27 г
Грецкий орех 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для осеннего пирога 06,10,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.2 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 11.6% 413 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.9% 609 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 2.6% 1810 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.2% 3953 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 1.3% 3543 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 5.9% 814 г
Витамин В4, холин 38.02 мг 500 мг 7.6% 3.7% 1315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 2.5% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 5.8% 830 г
Витамин В9, фолаты 40.992 мкг 400 мкг 10.2% 4.9% 976 г
Витамин В12, кобаламин 1.048 мкг 3 мкг 34.9% 16.8% 286 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4451 г
Витамин Н, биотин 6.294 мкг 50 мкг 12.6% 6.1% 794 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.6143 мг 20 мг 18.1% 8.7% 553 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.77 мг 2500 мг 5.6% 2.7% 1789 г
Кальций, Ca 140.49 мг 1000 мг 14% 6.7% 712 г
Кремний, Si 5.952 мг 30 мг 19.8% 9.5% 504 г
Магний, Mg 30.48 мг 400 мг 7.6% 3.7% 1312 г
Натрий, Na 34.31 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3789 г
Сера, S 176.69 мг 1000 мг 17.7% 8.5% 566 г
Фосфор, P 209.5 мг 800 мг 26.2% 12.6% 382 г
Хлор, Cl 95.79 мг 2300 мг 4.2% 2% 2401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 3.37 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 1.6% 2990 г
Йод, I 7.66 мкг 150 мкг 5.1% 2.4% 1958 г
Кобальт, Co 2.344 мкг 10 мкг 23.4% 11.2% 427 г
Литий, Li 0.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.1981 мг 2 мг 9.9% 4.8% 1010 г
Медь, Cu 106.33 мкг 1000 мкг 10.6% 5.1% 940 г
Молибден, Mo 6.501 мкг 70 мкг 9.3% 4.5% 1077 г
Никель, Ni 18.849 мкг ~
Олово, Sn 11.9 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 24.296 мкг 55 мкг 44.2% 21.2% 226 г
Стронций, Sr 13.84 мкг ~
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 104.07 мкг 4000 мкг 2.6% 1.2% 3844 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 3030 г
Цинк, Zn 0.5535 мг 12 мг 4.6% 2.2% 2168 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.731 г от 0.9 до 3.7 г 81.2% 39%
Омега-6 жирные кислоты 3.459 г от 4.7 до 16.8 г 73.6% 35.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.599 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.388 г min 16.8 г 14.2% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.109 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.238 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.189 г от 11.2 до 20.6 г 37.4% 18%
18:2 Линолевая (ud) 3.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.704 г ~

Энергетическая ценность Начинка для осеннего пирога 06,10,24 составляет 208,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».