| капуста квашеная | 650 г |
| картофель отварной в воде | 450 г |
| Огурцы Соленые [Фабрика Домашних Солений] | 390 г |
| Лук репчатый | 240 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 680 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.1% | 4750 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 9.2% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 21.7% | 1111 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 9.2% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.7% | 15000 г |
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 2.2% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.8% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 4.84 мг | 500 мг | 1% | 2.4% | 10331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 5.1% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 12.8% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.043 мкг | 400 мкг | 7.5% | 18.1% | 1331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.69 мг | 90 мг | 23% | 55.6% | 435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 1.7% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 0.107 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 46729 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 35.7% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7219 мг | 20 мг | 3.6% | 8.7% | 2770 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.86 мг | 2500 мг | 11.3% | 27.3% | 887 г |
| Кальций, Ca | 33.75 мг | 1000 мг | 3.4% | 8.2% | 2963 г |
| Кремний, Si | 0.498 мг | 30 мг | 1.7% | 4.1% | 6024 г |
| Магний, Mg | 17.27 мг | 400 мг | 4.3% | 10.4% | 2316 г |
| Натрий, Na | 463.8 мг | 1300 мг | 35.7% | 86.2% | 280 г |
| Сера, S | 27.18 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.5% | 3679 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 11.8% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 707.05 мг | 2300 мг | 30.7% | 74.2% | 325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 12.3% | 1972 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.1% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 2.229 мкг | 10 мкг | 22.3% | 53.9% | 449 г |
| Литий, Li | 0.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1894 мг | 2 мг | 9.5% | 22.9% | 1056 г |
| Медь, Cu | 75.72 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 18.4% | 1321 г |
| Молибден, Mo | 5.335 мкг | 70 мкг | 7.6% | 18.4% | 1312 г |
| Никель, Ni | 3.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.366 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 15027 г |
| Фтор, F | 11.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 34513 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 14.7% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.3506 мг | 12 мг | 2.9% | 7% | 3423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.459 мг | ~ |
Энергетическая ценность Венигред составляет 41,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».