| Калтык свиной отварной | 572.8 г |
| Лук репчатый | 481.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.5 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 840 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 9.3% | 539 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 12.1% | 412 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.2% | 1176 г |
| Вода | 48.2 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.058 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.688 мг | 1.5 мг | 45.9% | 22.9% | 218 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.6% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 73.2 мг | 500 мг | 14.6% | 7.3% | 683 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 7% | 709 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.533 мг | 2 мг | 26.7% | 13.3% | 375 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.739 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.3% | 3725 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.02 мкг | 3 мкг | 34% | 17% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.52 мг | 90 мг | 6.1% | 3% | 1630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 1.9% | 2609 г |
| Витамин Н, биотин | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4.6% | 1071 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9494 мг | 20 мг | 9.7% | 4.8% | 1026 г |
| Ниацин | 1.733 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.56 мг | 2500 мг | 11.3% | 5.6% | 882 г |
| Кальций, Ca | 34.32 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.7% | 2914 г |
| Кремний, Si | 2.759 мг | 30 мг | 9.2% | 4.6% | 1087 г |
| Магний, Mg | 26.59 мг | 400 мг | 6.6% | 3.3% | 1504 г |
| Натрий, Na | 389.68 мг | 1300 мг | 30% | 15% | 334 г |
| Сера, S | 244.17 мг | 1000 мг | 24.4% | 12.2% | 410 г |
| Фосфор, P | 168 мг | 800 мг | 21% | 10.5% | 476 г |
| Хлор, Cl | 580.04 мг | 2300 мг | 25.2% | 12.6% | 397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.782 мг | 18 мг | 9.9% | 4.9% | 1010 г |
| Йод, I | 7.78 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.6% | 1928 г |
| Кобальт, Co | 10.308 мкг | 10 мкг | 103.1% | 51.4% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 3.9% | 1266 г |
| Медь, Cu | 142.12 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 7.1% | 704 г |
| Молибден, Mo | 15.522 мкг | 70 мкг | 22.2% | 11.1% | 451 г |
| Никель, Ni | 13.063 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 27.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 262.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.346 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 15896 г |
| Фтор, F | 238.18 мкг | 4000 мкг | 6% | 3% | 1679 г |
| Хром, Cr | 13.62 мкг | 50 мкг | 27.2% | 13.6% | 367 г |
| Цинк, Zn | 2.4038 мг | 12 мг | 20% | 10% | 499 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.007 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | ||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.025 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Калтык с луком тушеный 06.10.2024 составляет 200,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».