| Гречневая крупа ядрица | 305.2 г |
| Вода | 800 г |
| Приправа универсал.Вегета Vegeta Podvarka 75гр. | 16.35 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Бульон свиной | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1447 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.8% | 1267 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.7% | 3111 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 7% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 20.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 14.6% | 588 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3127 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.098 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 7.6% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.3% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 16.7 мг | 500 мг | 3.3% | 2.8% | 2994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 2.2% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5.4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.781 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4090 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6224 г |
| Витамин Н, биотин | 2.995 мкг | 50 мкг | 6% | 5.2% | 1669 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.242 мг | 20 мг | 11.2% | 9.6% | 892 г |
| Ниацин | 1.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.01 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.6% | 1894 г |
| Кальций, Ca | 15.07 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6636 г |
| Кремний, Si | 24.26 мг | 30 мг | 80.9% | 69.5% | 124 г |
| Магний, Mg | 61.66 мг | 400 мг | 15.4% | 13.2% | 649 г |
| Натрий, Na | 521.53 мг | 1300 мг | 40.1% | 34.5% | 249 г |
| Сера, S | 29.96 мг | 1000 мг | 3% | 2.6% | 3338 г |
| Фосфор, P | 93.3 мг | 800 мг | 11.7% | 10.1% | 857 г |
| Хлор, Cl | 782.74 мг | 2300 мг | 34% | 29.2% | 294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.072 мг | 18 мг | 11.5% | 9.9% | 869 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 1.122 мкг | 10 мкг | 11.2% | 9.6% | 891 г |
| Литий, Li | 1.258 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4717 мг | 2 мг | 23.6% | 20.3% | 424 г |
| Медь, Cu | 200.57 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 17.3% | 499 г |
| Молибден, Mo | 12.981 мкг | 70 мкг | 18.5% | 15.9% | 539 г |
| Никель, Ni | 3.025 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.825 мкг | 55 мкг | 3.3% | 2.8% | 3014 г |
| Стронций, Sr | 91.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.41 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.8% | 4683 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.6336 мг | 12 мг | 5.3% | 4.6% | 1894 г |
| Цирконий, Zr | 10.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.593 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.335 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.315 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.975 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.183 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | min 16.8 г | 2% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча отварная с бульоном 06.10.2024г 5 порц. составляет 116,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».