Мой здоровый рацион

Рецепт Креветки с киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Креветки с киноа

Креветка сырая 100 г
Оливковое масло 5 г
Чеснок 2 г
Лук репчатый 15 г
Морковь 15 г
Перец сладкий красный 15 г
Цукини, молодые 15 г
Киноа, неприготовленная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки с киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.6 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1089 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 11.1% 585 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.6% 1400 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4.4% 1460 г
Углеводы (общие) 17.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.1% 909 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.8% 3530 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.2 мкг 900 мкг 18.1% 11.7% 551 г
бета Каротин 0.97 мг 5 мг 19.4% 12.5% 515 г
бета Криптоксантин 0.23 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.558 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.3% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.2% 2045 г
Витамин В4, холин 17.81 мг 500 мг 3.6% 2.3% 2807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 3.3% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 5.8% 1117 г
Витамин В9, фолаты 46.226 мкг 400 мкг 11.6% 7.5% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 20.77 мг 90 мг 23.1% 14.9% 433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.932 мг 15 мг 6.2% 4% 1609 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 1.048 мг ~
дельта Токоферол 0.081 мг ~
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 48077 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.603 мг 20 мг 3% 1.9% 3317 г
Ниацин 0.163 мг ~
Бетаин 145.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.72 мг 2500 мг 12.9% 8.3% 775 г
Кальций, Ca 48.02 мг 1000 мг 4.8% 3.1% 2082 г
Кремний, Si 3.618 мг 30 мг 12.1% 7.8% 829 г
Магний, Mg 68.16 мг 400 мг 17% 11% 587 г
Натрий, Na 58.27 мг 1300 мг 4.5% 2.9% 2231 г
Сера, S 133.21 мг 1000 мг 13.3% 8.6% 751 г
Фосфор, P 220.2 мг 800 мг 27.5% 17.8% 363 г
Хлор, Cl 7.67 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 29987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.2 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 6.88 мкг ~
Железо, Fe 1.515 мг 18 мг 8.4% 5.4% 1188 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Кобальт, Co 0.774 мкг 10 мкг 7.7% 5% 1292 г
Литий, Li 6.456 мкг ~
Марганец, Mn 0.5454 мг 2 мг 27.3% 17.7% 367 г
Медь, Cu 342.35 мкг 1000 мкг 34.2% 22.1% 292 г
Молибден, Mo 1.962 мкг 70 мкг 2.8% 1.8% 3568 г
Никель, Ni 1.124 мкг ~
Рубидий, Rb 35.1 мкг ~
Селен, Se 2.159 мкг 55 мкг 3.9% 2.5% 2547 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 6.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61538 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4425 г
Цинк, Zn 1.5154 мг 12 мг 12.6% 8.2% 792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.128 г от 0.9 до 3.7 г 14.2% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.006 г от 4.7 до 16.8 г 21.4% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.586 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.955 г min 16.8 г 11.6% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.842 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.019 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.144 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.982 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.014 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.025 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Креветки с киноа составляет 154,6 кКал.

  • Порция = 217 гр (335.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок