Мой здоровый рацион

Рецепт Салат «Мужской каприз» с копченой курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат «Мужской каприз» с копченой курицей

Шампиньоны (Тушение) 250 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 3 С0
Грудка Куринная Варено-Копченая [Агромясопром] 250 г
Сыр Плавленый Дружба [Деревенский Сыр] 50 г
Чеснок 10 г
Майонез с Перепелиным Яйцом Премиум [Махеевъ] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат «Мужской каприз» с копченой курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.8 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 8% 731 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 13.9% 421 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.6% 9522 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.8% 1538 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 1.9% 3166 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 3.6% 1625 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 6.1% 957 г
Витамин В4, холин 59.78 мг 500 мг 12% 7% 836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.722 мг 5 мг 14.4% 8.4% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.115 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9721 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 2.6% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 2.9% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7979 г
Витамин Н, биотин 8.4 мкг 50 мкг 16.8% 9.8% 595 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.793 мг 20 мг 9% 5.2% 1115 г
Ниацин 1.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.38 мг 2500 мг 7.3% 4.2% 1378 г
Кальций, Ca 19.78 мг 1000 мг 2% 1.2% 5056 г
Кремний, Si 1.518 мг 30 мг 5.1% 3% 1976 г
Магний, Mg 9.07 мг 400 мг 2.3% 1.3% 4410 г
Натрий, Na 30.35 мг 1300 мг 2.3% 1.3% 4283 г
Сера, S 54.84 мг 1000 мг 5.5% 3.2% 1823 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 5.9% 982 г
Хлор, Cl 42.49 мг 2300 мг 1.8% 1% 5413 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.3 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 2.4% 2403 г
Йод, I 9.78 мкг 150 мкг 6.5% 3.8% 1534 г
Кобальт, Co 7.069 мкг 10 мкг 70.7% 41.2% 141 г
Литий, Li 0.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.0849 мг 2 мг 4.2% 2.4% 2356 г
Медь, Cu 171.49 мкг 1000 мкг 17.1% 10% 583 г
Молибден, Mo 2.265 мкг 70 мкг 3.2% 1.9% 3091 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Рубидий, Rb 81.4 мкг ~
Селен, Se 14.46 мкг 55 мкг 26.3% 15.3% 380 г
Стронций, Sr 3.95 мкг ~
Титан, Ti 13.51 мкг ~
Фтор, F 19.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20161 г
Хром, Cr 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 5.4% 1071 г
Цинк, Zn 0.4593 мг 12 мг 3.8% 2.2% 2613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.408 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.667 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.888 г min 16.8 г 5.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.419 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~

Энергетическая ценность Салат «Мужской каприз» с копченой курицей составляет 171,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов