| Морковь (Жарка) | 179 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 255 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 500 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1715 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 13.5% | 752 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3% | 3500 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4.9% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 13.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.7% | 870 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2967 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.1 мкг | 900 мкг | 23.8% | 24.2% | 420 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.273 мг | 5 мг | 25.5% | 26% | 393 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 30.07 мг | 500 мг | 6% | 6.1% | 1663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 6.9% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 16.8% | 608 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.06 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 7% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 2.9% | 3529 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.756 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.6% | 2847 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4078 мг | 20 мг | 22% | 22.4% | 454 г |
| Ниацин | 0.696 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.822 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.95 мг | 2500 мг | 6.9% | 7% | 1454 г |
| Кальций, Ca | 12.77 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7831 г |
| Кремний, Si | 16.235 мг | 30 мг | 54.1% | 55.1% | 185 г |
| Магний, Mg | 47.32 мг | 400 мг | 11.8% | 12% | 845 г |
| Натрий, Na | 40.43 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.2% | 3215 г |
| Сера, S | 96.5 мг | 1000 мг | 9.7% | 9.9% | 1036 г |
| Фосфор, P | 123.8 мг | 800 мг | 15.5% | 15.8% | 646 г |
| Хлор, Cl | 13.9 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 16547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.457 мг | 18 мг | 8.1% | 8.2% | 1235 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 0.955 мкг | 10 мкг | 9.6% | 9.8% | 1047 г |
| Литий, Li | 1.361 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2889 мг | 2 мг | 14.4% | 14.7% | 692 г |
| Медь, Cu | 142.26 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 14.5% | 703 г |
| Молибден, Mo | 8.414 мкг | 70 мкг | 12% | 12.2% | 832 г |
| Никель, Ni | 2.409 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.371 мкг | 55 мкг | 15.2% | 15.5% | 657 г |
| Стронций, Sr | 50.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.62 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9170 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.1% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.8451 мг | 12 мг | 7% | 7.1% | 1420 г |
| Цирконий, Zr | 5.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.642 г | ~ | |||
| Валин | 0.354 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.673 г | ~ | |||
| Лизин | 0.738 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.356 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.826 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.458 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.473 г | ~ | |||
| Пролин | 0.509 г | ~ | |||
| Серин | 0.416 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.576 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.3% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.258 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.074 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.616 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей и овощами составляет 98,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».