| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 180 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Тыква мускатная (грушевидная), запеченная с солью | 350 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Кедровый орех | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.9 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 974 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 6% | 974 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.8% | 1000 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 5.8% | 1000 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 7.8% | 741 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3678 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 328 мкг | 900 мкг | 36.4% | 21.1% | 274 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 588.542 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.412 мг | 5 мг | 48.2% | 27.9% | 207 г |
| бета Криптоксантин | 1622.917 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 5% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.7% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 7.17 мг | 500 мг | 1.4% | 0.8% | 6974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 5.1% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 5.5% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.263 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.5% | 2317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 3.8% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.02 мг | 90 мг | 8.9% | 5.1% | 1122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.135 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7407 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.88 мг | 15 мг | 5.9% | 3.4% | 1705 г |
| гамма Токоферол | 0.083 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.427 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.8% | 2060 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7381 мг | 20 мг | 13.7% | 7.9% | 730 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.49 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.4% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 186.39 мг | 1000 мг | 18.6% | 10.8% | 537 г |
| Кремний, Si | 19.996 мг | 30 мг | 66.7% | 38.6% | 150 г |
| Магний, Mg | 47.87 мг | 400 мг | 12% | 6.9% | 836 г |
| Натрий, Na | 295.06 мг | 1300 мг | 22.7% | 13.1% | 441 г |
| Сера, S | 67.49 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.9% | 1482 г |
| Фосфор, P | 175.9 мг | 800 мг | 22% | 12.7% | 455 г |
| Хлор, Cl | 266.19 мг | 2300 мг | 11.6% | 6.7% | 864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.18 мг | 18 мг | 6.6% | 3.8% | 1525 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 2.268 мкг | 10 мкг | 22.7% | 13.1% | 441 г |
| Литий, Li | 1.909 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4273 мг | 2 мг | 21.4% | 12.4% | 468 г |
| Медь, Cu | 154.88 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 9% | 646 г |
| Молибден, Mo | 5.304 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.4% | 1320 г |
| Никель, Ni | 2.334 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.099 мкг | 55 мкг | 5.6% | 3.2% | 1775 г |
| Стронций, Sr | 33.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44893 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 1.3308 мг | 12 мг | 11.1% | 6.4% | 902 г |
| Цирконий, Zr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.513 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.787 г | ~ | |||
| Лизин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.671 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.261 г | ~ | |||
| Аланин | 0.425 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.471 г | ~ | |||
| Пролин | 0.648 г | ~ | |||
| Серин | 0.405 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.857 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.2% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.57 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.982 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.551 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.058 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.161 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.19 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.134 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.303 г | min 16.8 г | 7.8% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.05 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.883 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.847 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша с тыквой и сыром составляет 172,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».