Мой здоровый рацион

Рецепт Сметанные уголочки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сметанные уголочки с сыром

Яйцо куриное 50 г
Сметана 20,0 проц. жирности 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Сыр российский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметанные уголочки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.4 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 659 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 6.4% 608 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 12.3% 318 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2% 1955 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1% 4059 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.3 мкг 900 мкг 22.5% 8.8% 445 г
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.7% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 5.4% 723 г
Витамин В4, холин 114.57 мг 500 мг 22.9% 9% 436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 3.2% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 13.729 мкг 400 мкг 3.4% 1.3% 2914 г
Витамин В12, кобаламин 0.663 мкг 3 мкг 22.1% 8.7% 452 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.931 мкг 10 мкг 9.3% 3.6% 1074 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.643 мг 15 мг 4.3% 1.7% 2333 г
Витамин Н, биотин 7.086 мкг 50 мкг 14.2% 5.6% 706 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3714 мг 20 мг 16.9% 6.6% 593 г
Макроэлементы
Калий, K 113.71 мг 2500 мг 4.5% 1.8% 2199 г
Кальций, Ca 294.29 мг 1000 мг 29.4% 11.5% 340 г
Кремний, Si 0.571 мг 30 мг 1.9% 0.7% 5254 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 1.8% 2222 г
Натрий, Na 280.14 мг 1300 мг 21.5% 8.4% 464 г
Сера, S 133.71 мг 1000 мг 13.4% 5.2% 748 г
Фосфор, P 227.1 мг 800 мг 28.4% 11.1% 352 г
Хлор, Cl 64.86 мг 2300 мг 2.8% 1.1% 3546 г
Микроэлементы
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 12.86 мкг ~
Железо, Fe 1.229 мг 18 мг 6.8% 2.7% 1465 г
Йод, I 7.93 мкг 150 мкг 5.3% 2.1% 1892 г
Кобальт, Co 3.171 мкг 10 мкг 31.7% 12.4% 315 г
Марганец, Mn 0.1191 мг 2 мг 6% 2.3% 1679 г
Медь, Cu 63.71 мкг 1000 мкг 6.4% 2.5% 1570 г
Молибден, Mo 4.929 мкг 70 мкг 7% 2.7% 1420 г
Селен, Se 10 мкг 55 мкг 18.2% 7.1% 550 г
Фтор, F 22.86 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17498 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3425 г
Цинк, Zn 1.6286 мг 12 мг 13.6% 5.3% 737 г

Энергетическая ценность Сметанные уголочки с сыром составляет 255,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».