Мой здоровый рацион

Рецепт каша 5 злаков". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша 5 злаков"

Молоко пастеризованное 3,2% жирности 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 25 г
Хлопья Царь 5 злаков 200 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша 5 злаков"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.8% 4222 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.4% 2947 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 8% 1955 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.7% 2745 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 1.9% 8491 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.7% 9474 г
Витамин В4, холин 2.57 мг 500 мг 0.5% 0.8% 19455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.3% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.545 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 73394 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 2.4% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.3% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Н, биотин 0.349 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14327 г
Витамин РР, НЭ 0.0909 мг 20 мг 0.5% 0.8% 22002 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.47 мг 2500 мг 0.7% 1.1% 15179 г
Кальций, Ca 16.8 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5952 г
Магний, Mg 2.26 мг 400 мг 0.6% 0.9% 17699 г
Натрий, Na 6.38 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 20376 г
Сера, S 4.04 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 24752 г
Фосфор, P 10.4 мг 800 мг 1.3% 2.1% 7692 г
Хлор, Cl 13.02 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Железо, Fe 0.015 мг 18 мг 0.1% 0.2% 120000 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 15306 г
Кобальт, Co 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 1.4% 11494 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.2% 105263 г
Медь, Cu 1.85 мкг 1000 мкг 0.2% 0.3% 54054 г
Молибден, Mo 0.545 мкг 70 мкг 0.8% 1.3% 12844 г
Олово, Sn 1.42 мкг ~
Селен, Se 0.218 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 25229 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 74.91 мкг 4000 мкг 1.9% 3% 5340 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Цинк, Zn 0.0464 мг 12 мг 0.4% 0.6% 25862 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.144 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.401 г min 16.8 г 2.4% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность каша 5 злаков" составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов