Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 100 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 10 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.6 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1029 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.9% 1583 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6% 1018 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 6.6% 924 г
Углеводы (общие) 21.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.8% 1053 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.7% 3597 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 5.2% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В4, холин 12.5 мг 500 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 4.1% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.75 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 6957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 2% 3030 г
Витамин Н, биотин 6.188 мкг 50 мкг 12.4% 7.6% 808 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3656 мг 20 мг 6.8% 4.2% 1465 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.23 мг 2500 мг 4.1% 2.5% 2445 г
Кальций, Ca 23.24 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4303 г
Магний, Mg 40.56 мг 400 мг 10.1% 6.2% 986 г
Натрий, Na 611.31 мг 1300 мг 47% 28.7% 213 г
Сера, S 30.35 мг 1000 мг 3% 1.8% 3295 г
Фосфор, P 102.6 мг 800 мг 12.8% 7.8% 780 г
Хлор, Cl 955.68 мг 2300 мг 41.6% 25.4% 241 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 3.9% 1553 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10135 г
Кобальт, Co 1.781 мкг 10 мкг 17.8% 10.9% 561 г
Марганец, Mn 1.1863 мг 2 мг 59.3% 36.2% 169 г
Медь, Cu 144.08 мкг 1000 мкг 14.4% 8.8% 694 г
Молибден, Mo 2.219 мкг 70 мкг 3.2% 2% 3155 г
Селен, Se 8.273 мкг 55 мкг 15% 9.2% 665 г
Фтор, F 45.2 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8850 г
Цинк, Zn 0.9713 мг 12 мг 8.1% 5% 1235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.356 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.705 г от 4.7 до 16.8 г 15% 9.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.433 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.409 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.665 г min 16.8 г 4% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.669 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.721 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.712 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на молоке составляет 163,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».