Мой здоровый рацион

Рецепт Картошка с тушёнкой свиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошка с тушёнкой свиной

Тушёнка свиная ОМКК 280 г
Картофель (Варка со сливом) 1141 г
Лук репчатый 102 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Морковь (Тушение) 154 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с тушёнкой свиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.6 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1309 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.3% 2303 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 10.4% 747 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.3% 1825 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.4% 1429 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.6% 3027 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.6 мкг 900 мкг 20.1% 15.6% 498 г
бета Каротин 1.085 мг 5 мг 21.7% 16.9% 461 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.1% 3673 г
Витамин В4, холин 8.85 мг 500 мг 1.8% 1.4% 5650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.3% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 7.7% 1010 г
Витамин В9, фолаты 4.939 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8099 г
Витамин C, аскорбиновая 10.78 мг 90 мг 12% 9.3% 835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.1466 мг 20 мг 5.7% 4.4% 1744 г
Ниацин 0.835 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 372.13 мг 2500 мг 14.9% 11.6% 672 г
Кальций, Ca 12.88 мг 1000 мг 1.3% 1% 7764 г
Кремний, Si 27.036 мг 30 мг 90.1% 70.1% 111 г
Магний, Mg 18.22 мг 400 мг 4.6% 3.6% 2195 г
Натрий, Na 220.55 мг 1300 мг 17% 13.2% 589 г
Сера, S 27.56 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3628 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 4.5% 1735 г
Хлор, Cl 354.79 мг 2300 мг 15.4% 12% 648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 475.8 мкг ~
Бор, B 86.5 мкг ~
Ванадий, V 81.73 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 2.9% 2683 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5976 г
Кобальт, Co 3.597 мкг 10 мкг 36% 28% 278 г
Литий, Li 38.336 мкг ~
Марганец, Mn 0.1168 мг 2 мг 5.8% 4.5% 1712 г
Медь, Cu 103.16 мкг 1000 мкг 10.3% 8% 969 г
Молибден, Mo 6.276 мкг 70 мкг 9% 7% 1115 г
Никель, Ni 3.165 мкг ~
Рубидий, Rb 277.9 мкг ~
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 21.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18631 г
Хром, Cr 5.3 мкг 50 мкг 10.6% 8.2% 943 г
Цинк, Zn 0.322 мг 12 мг 2.7% 2.1% 3727 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.561 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты 0.934 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.067 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.116 г min 16.8 г 0.7% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Картошка с тушёнкой свиной составляет 128,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».