Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом, рисом и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом, рисом и перцем

Рис Шлифованный Длиннозерный [Global Village] 150 г
Перец сладкий красный 140 г
Тунец консервы 130 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 160 г
Йогурт греческий Neo 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом, рисом и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.2 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1144 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 9.3% 731 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.9% 1750 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 5.8% 1159 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2% 3423 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.4 мкг 900 мкг 14.5% 9.9% 690 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.426 мг 5 мг 8.5% 5.8% 1174 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.6% 1488 г
Витамин В4, холин 60.81 мг 500 мг 12.2% 8.3% 822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 5.1% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 4.6% 1471 г
Витамин В9, фолаты 5.164 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7746 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 2.8% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 51.47 мг 90 мг 57.2% 38.9% 175 г
Витамин D, кальциферол 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 3.5% 1912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5338 г
Витамин Н, биотин 4.801 мкг 50 мкг 9.6% 6.5% 1041 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7478 мг 20 мг 3.7% 2.5% 2675 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.83 мг 2500 мг 2.7% 1.8% 3741 г
Кальций, Ca 14.72 мг 1000 мг 1.5% 1% 6793 г
Кремний, Si 4.529 мг 30 мг 15.1% 10.3% 662 г
Магний, Mg 4.29 мг 400 мг 1.1% 0.7% 9324 г
Натрий, Na 32.26 мг 1300 мг 2.5% 1.7% 4030 г
Сера, S 43.87 мг 1000 мг 4.4% 3% 2279 г
Фосфор, P 48.9 мг 800 мг 6.1% 4.1% 1636 г
Хлор, Cl 40.99 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5611 г
Микроэлементы
Бор, B 3.1 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 2.7% 2507 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 2.4% 2793 г
Кобальт, Co 2.994 мкг 10 мкг 29.9% 20.3% 334 г
Литий, Li 17.912 мкг ~
Марганец, Mn 0.0398 мг 2 мг 2% 1.4% 5025 г
Медь, Cu 40.32 мкг 1000 мкг 4% 2.7% 2480 г
Молибден, Mo 2.456 мкг 70 мкг 3.5% 2.4% 2850 г
Никель, Ni 1.029 мкг ~
Селен, Se 7.555 мкг 55 мкг 13.7% 9.3% 728 г
Фтор, F 14.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27567 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 3% 2283 г
Цинк, Zn 0.3544 мг 12 мг 3% 2% 3386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.324 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.711 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.959 г min 16.8 г 5.7% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2%

Энергетическая ценность Салат с тунцом, рисом и перцем составляет 147,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».