| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 80 г |
| Кабачок (Тушение) | 360 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 80 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Вода водопроводная питьевая | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2611 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.3% | 4750 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 9.6% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.9% | 1429 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.9 мкг | 900 мкг | 21.9% | 34% | 457 г |
| бета Каротин | 1.188 мг | 5 мг | 23.8% | 36.9% | 421 г |
| бета Криптоксантин | 0.189 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.057 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.074 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.9% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 16.94 мг | 500 мг | 3.4% | 5.3% | 2952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 4.5% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 10.2% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.268 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.8% | 5504 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.08 мг | 90 мг | 17.9% | 27.8% | 560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 2.3% | 6522 г |
| Витамин Н, биотин | 0.725 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.3% | 6897 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 13.6% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9941 мг | 20 мг | 5% | 7.8% | 2012 г |
| Ниацин | 0.673 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179 мг | 2500 мг | 7.2% | 11.2% | 1397 г |
| Кальций, Ca | 22.07 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.4% | 4531 г |
| Кремний, Si | 33.359 мг | 30 мг | 111.2% | 172.4% | 90 г |
| Магний, Mg | 17.23 мг | 400 мг | 4.3% | 6.7% | 2322 г |
| Натрий, Na | 6.72 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 19345 г |
| Сера, S | 8.46 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 11820 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 6.4% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 10.44 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 22031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 6.5% | 2410 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 1.192 мкг | 10 мкг | 11.9% | 18.4% | 839 г |
| Литий, Li | 11.361 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3128 мг | 2 мг | 15.6% | 24.2% | 639 г |
| Медь, Cu | 87.28 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 13.5% | 1146 г |
| Молибден, Mo | 3.888 мкг | 70 мкг | 5.6% | 8.7% | 1800 г |
| Никель, Ni | 1.968 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.983 мкг | 55 мкг | 3.6% | 5.6% | 2774 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.73 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.9% | 8208 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.1% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.4336 мг | 12 мг | 3.6% | 5.6% | 2768 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.492 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.067 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.787 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.623 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.127 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Каб с рис составляет 64,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».