Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники творог+клетчатка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники творог+клетчатка

Творог 5% жирности 362 г
Протеин [Cult] 28 г
Рисовая мука, белая 15 г
Сахар Ванильный [Preston] 5 г
Корица 5 г
Яйцо куриное 1 Штука
Клетчатка Яблочная с Пектином [Fit Parad] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники творог+клетчатка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.8 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 22.9 г 76 г 30.1% 17% 332 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.7% 1000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.8% 3129 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3684 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 3.4% 1654 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
бета Криптоксантин 1.402 мкг ~
Ликопин 0.163 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.413 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 8% 709 г
Витамин В4, холин 61.43 мг 500 мг 12.3% 7% 814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 3.8% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 5.1% 1105 г
Витамин В9, фолаты 32.435 мкг 400 мкг 8.1% 4.6% 1233 г
Витамин В12, кобаламин 1.095 мкг 3 мкг 36.5% 20.6% 274 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8671 г
гамма Токоферол 0.113 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 8.177 мкг 50 мкг 16.4% 9.3% 611 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.5594 мг 20 мг 17.8% 10.1% 562 г
Ниацин 0.335 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.52 мг 2500 мг 4.4% 2.5% 2262 г
Кальций, Ca 146.26 мг 1000 мг 14.6% 8.3% 684 г
Магний, Mg 21.2 мг 400 мг 5.3% 3% 1887 г
Натрий, Na 46.94 мг 1300 мг 3.6% 2% 2769 г
Сера, S 186.77 мг 1000 мг 18.7% 10.6% 535 г
Фосфор, P 197.9 мг 800 мг 24.7% 14% 404 г
Хлор, Cl 107.46 мг 2300 мг 4.7% 2.7% 2140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 2.1% 2616 г
Йод, I 9.26 мкг 150 мкг 6.2% 3.5% 1620 г
Кобальт, Co 2.661 мкг 10 мкг 26.6% 15% 376 г
Марганец, Mn 0.2384 мг 2 мг 11.9% 6.7% 839 г
Медь, Cu 64.16 мкг 1000 мкг 6.4% 3.6% 1559 г
Молибден, Mo 6.712 мкг 70 мкг 9.6% 5.4% 1043 г
Олово, Sn 11.8 мкг ~
Селен, Se 27.472 мкг 55 мкг 49.9% 28.2% 200 г
Стронций, Sr 13.38 мкг ~
Фтор, F 31.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12837 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 2.3% 2488 г
Цинк, Zn 0.4531 мг 12 мг 3.8% 2.1% 2648 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.397 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.283 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.625 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.71 г min 16.8 г 10.2% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.461 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сырники творог+клетчатка составляет 176,8 кКал.

  • Порция = 153 гр (270.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».