| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 387 г |
| Панировочные сухари | 30 г |
| Яйцо куриное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.1 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Белки | 27.7 г | 76 г | 36.4% | 18.9% | 274 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5.6% | 933 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.6% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3953 г |
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.2 мкг | 900 мкг | 3% | 1.6% | 3309 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.2% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 62.49 мг | 500 мг | 12.5% | 6.5% | 800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.596 мг | 5 мг | 31.9% | 16.6% | 313 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.661 мг | 2 мг | 33.1% | 17.2% | 303 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.449 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8991 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 4.8% | 1091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.201 мкг | 10 мкг | 2% | 1% | 4975 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.063 мг | 15 мг | 13.8% | 7.2% | 727 г |
| Витамин Н, биотин | 1.842 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2714 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9271 мг | 20 мг | 39.6% | 20.6% | 252 г |
| Ниацин | 10.787 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.94 мг | 2500 мг | 11.2% | 5.8% | 890 г |
| Кальций, Ca | 20.36 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 4912 г |
| Магний, Mg | 80.53 мг | 400 мг | 20.1% | 10.5% | 497 г |
| Натрий, Na | 1007.13 мг | 1300 мг | 77.5% | 40.3% | 129 г |
| Сера, S | 263.92 мг | 1000 мг | 26.4% | 13.7% | 379 г |
| Фосфор, P | 174.3 мг | 800 мг | 21.8% | 11.3% | 459 г |
| Хлор, Cl | 1534.49 мг | 2300 мг | 66.7% | 34.7% | 150 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.731 мг | 18 мг | 9.6% | 5% | 1040 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.5% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 10.487 мкг | 10 мкг | 104.9% | 54.6% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0266 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7519 г |
| Медь, Cu | 99.7 мкг | 1000 мкг | 10% | 5.2% | 1003 г |
| Молибден, Mo | 13.056 мкг | 70 мкг | 18.7% | 9.7% | 536 г |
| Селен, Se | 22.646 мкг | 55 мкг | 41.2% | 21.4% | 243 г |
| Фтор, F | 121.28 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.6% | 3298 г |
| Хром, Cr | 22.71 мкг | 50 мкг | 45.4% | 23.6% | 220 г |
| Цинк, Zn | 1.5062 мг | 12 мг | 12.6% | 6.6% | 797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.213 г | ~ | |||
| Валин | 1.599 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.584 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.384 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.428 г | ~ | |||
| Лизин | 3.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.568 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.089 г | ~ | |||
| Треонин | 1.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.465 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.409 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.594 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.394 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 1.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.49 г | ~ | |||
| Пролин | 1.225 г | ~ | |||
| Серин | 1.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.532 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.627 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.9% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.903 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.966 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.902 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.348 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.736 г | min 16.8 г | 10.3% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.992 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.789 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.9% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.687 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в панировке составляет 192,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».