| Картофель | 593 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1933 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.4% | 3304 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1% | 11200 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 9.6% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 20 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.2% | 1250 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 10.4% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.1% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 12.45 мг | 500 мг | 2.5% | 2.9% | 4016 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 7.8% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 19.5% | 588 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.053 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.6% | 4418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.63 мг | 90 мг | 25.1% | 28.8% | 398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.113 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 44248 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.037 мг | 20 мг | 10.2% | 11.7% | 982 г |
| Ниацин | 1.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 642.79 мг | 2500 мг | 25.7% | 29.5% | 389 г |
| Кальций, Ca | 11.32 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 8834 г |
| Кремний, Si | 56.584 мг | 30 мг | 188.6% | 216.5% | 53 г |
| Магний, Mg | 26.03 мг | 400 мг | 6.5% | 7.5% | 1537 г |
| Натрий, Na | 5.66 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 22968 г |
| Сера, S | 36.21 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.1% | 2762 г |
| Фосфор, P | 65.6 мг | 800 мг | 8.2% | 9.4% | 1220 г |
| Хлор, Cl | 65.64 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.3% | 3504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 973.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 168.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.019 мг | 18 мг | 5.7% | 6.5% | 1766 г |
| Йод, I | 5.66 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.4% | 2650 г |
| Кобальт, Co | 5.658 мкг | 10 мкг | 56.6% | 65% | 177 г |
| Литий, Li | 87.139 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1924 мг | 2 мг | 9.6% | 11% | 1040 г |
| Медь, Cu | 158.44 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 18.1% | 631 г |
| Молибден, Mo | 9.053 мкг | 70 мкг | 12.9% | 14.8% | 773 г |
| Никель, Ni | 5.658 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 565.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.303 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 18152 г |
| Стронций, Sr | 10.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.95 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 11782 г |
| Хром, Cr | 11.32 мкг | 50 мкг | 22.6% | 25.9% | 442 г |
| Цинк, Zn | 0.4074 мг | 12 мг | 3.4% | 3.9% | 2946 г |
| Цирконий, Zr | 3.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.975 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.815 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.326 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.105 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.7% | 13.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.091 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель в рукаве составляет 87,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».