| Творог 5 | 1000 г |
| Молоко Пастеризованное 2,5% [Станция Молочная] | 600 г |
| Яйцо куриное | 175 г |
| Яичный белок куриный | 120 г |
| Манная крупа | 100 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 12.8% | 613 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.8% | 1167 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 5.6% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3403 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.3 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.2% | 3557 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.8% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 27 мг | 500 мг | 5.4% | 4.3% | 1852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.032 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 19685 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.5% | 5357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.7% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 2.431 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.9% | 2057 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7167 мг | 20 мг | 3.6% | 2.8% | 2791 г |
| Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 31 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.9% | 8065 г |
| Кальций, Ca | 7.16 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 13966 г |
| Кремний, Si | 0.333 мг | 30 мг | 1.1% | 0.9% | 9009 г |
| Магний, Mg | 2.77 мг | 400 мг | 0.7% | 0.6% | 14440 г |
| Натрий, Na | 25.81 мг | 1300 мг | 2% | 1.6% | 5037 г |
| Сера, S | 33.74 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.7% | 2964 г |
| Фосфор, P | 25.2 мг | 800 мг | 3.2% | 2.5% | 3175 г |
| Хлор, Cl | 27.8 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.312 мг | 18 мг | 1.7% | 1.3% | 5769 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 2.428 мкг | 10 мкг | 24.3% | 19.1% | 412 г |
| Марганец, Mn | 0.0277 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 7220 г |
| Медь, Cu | 15.43 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6481 г |
| Молибден, Mo | 1.478 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.7% | 4736 г |
| Никель, Ni | 0.639 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.318 мкг | 55 мкг | 7.9% | 6.2% | 1274 г |
| Титан, Ti | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 61920 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.1561 мг | 12 мг | 1.3% | 1% | 7687 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.806 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.195 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.303 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковая запеканка из творога составляет 127 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».