| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 70 г |
| курица | 440 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Белый гриб | 900 г |
| Морковь | 1880 г |
| Кабачок | 350 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 480 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 6.8% | 2235 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 9.7% | 1556 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.2% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.2% | 1000 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 905.9 мкг | 900 мкг | 100.7% | 152.6% | 99 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.428 мг | 5 мг | 108.6% | 164.5% | 92 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 10.2% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 16.44 мг | 500 мг | 3.3% | 5% | 3041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 24.4% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 10% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.703 мкг | 400 мкг | 3.9% | 5.9% | 2547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 5% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.52 мг | 90 мг | 11.7% | 17.7% | 856 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.8% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 4.8% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 1.461 мкг | 50 мкг | 2.9% | 4.4% | 3422 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 8.8% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4927 мг | 20 мг | 17.5% | 26.5% | 573 г |
| Ниацин | 1.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.93 мг | 2500 мг | 10% | 15.2% | 996 г |
| Кальций, Ca | 30.09 мг | 1000 мг | 3% | 4.5% | 3323 г |
| Кремний, Si | 13.786 мг | 30 мг | 46% | 69.7% | 218 г |
| Магний, Mg | 24.61 мг | 400 мг | 6.2% | 9.4% | 1625 г |
| Натрий, Na | 63.46 мг | 1300 мг | 4.9% | 7.4% | 2049 г |
| Сера, S | 31.96 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.8% | 3129 г |
| Фосфор, P | 70.9 мг | 800 мг | 8.9% | 13.5% | 1128 г |
| Хлор, Cl | 48.29 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.2% | 4763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 324.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 5.6% | 2723 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 4.4% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 3.401 мкг | 10 мкг | 34% | 51.5% | 294 г |
| Литий, Li | 2.737 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1737 мг | 2 мг | 8.7% | 13.2% | 1151 г |
| Медь, Cu | 120.36 мкг | 1000 мкг | 12% | 18.2% | 831 г |
| Молибден, Mo | 10.019 мкг | 70 мкг | 14.3% | 21.7% | 699 г |
| Никель, Ni | 5.042 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.17 мкг | 55 мкг | 3.9% | 5.9% | 2535 г |
| Стронций, Sr | 7.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.53 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2% | 7916 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 11.1% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.4955 мг | 12 мг | 4.1% | 6.2% | 2422 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.472 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.486 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.267 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.764 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | min 16.8 г | 2.4% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп пюре со сливками составляет 66 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».