| Цветная капуста | 400 г |
| Яблоко | 165 г |
| Мед пчелиный | 33 г |
| Бекон Сырокопчёный [Велком] | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1632 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.7% | 1273 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 5.2% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.1% | 870 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 21951 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.9% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.7% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 37.28 мг | 500 мг | 7.5% | 7.3% | 1341 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.752 мг | 5 мг | 15% | 14.5% | 665 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 7.8% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.05 мкг | 400 мкг | 5% | 4.8% | 1995 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.43 мг | 90 мг | 66% | 64% | 151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 1.302 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.5% | 3840 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 10.9% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9584 мг | 20 мг | 4.8% | 4.7% | 2087 г |
| Ниацин | 0.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.12 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.2% | 954 г |
| Кальций, Ca | 27.9 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.7% | 3584 г |
| Кремний, Si | 18.26 мг | 30 мг | 60.9% | 59% | 164 г |
| Магний, Mg | 16.97 мг | 400 мг | 4.2% | 4.1% | 2357 г |
| Натрий, Na | 17.42 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.3% | 7463 г |
| Сера, S | 17.28 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5787 г |
| Фосфор, P | 45.6 мг | 800 мг | 5.7% | 5.5% | 1754 г |
| Хлор, Cl | 2.19 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 105023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 492.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 480.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.899 мг | 18 мг | 10.6% | 10.3% | 948 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 0.35 мкг | 10 мкг | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Литий, Li | 0.264 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1426 мг | 2 мг | 7.1% | 6.9% | 1403 г |
| Медь, Cu | 73.98 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 7.2% | 1352 г |
| Молибден, Mo | 8.7 мкг | 70 мкг | 12.4% | 12% | 805 г |
| Никель, Ni | 12.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.579 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.1% | 9499 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.04 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13316 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.3% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.2794 мг | 12 мг | 2.3% | 2.2% | 4295 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.947 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.019 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.113 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Цветная капуста с яблоком и беконом составляет 103,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».