| Картофель (Варка со сливом) | 1572 г |
| Молоко 6% [Айналайын] | 456 г |
| Масло Сливочное Деревенское 82,5% [Первый Вкус] | 87 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.9% | 3304 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9% | 1057 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 5.4% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 13.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 10976 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.9% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.9% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 14.03 мг | 500 мг | 2.8% | 2.7% | 3564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 4.2% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 9.2% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.355 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9185 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.47 мг | 90 мг | 11.6% | 11% | 860 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 17045 г |
| Витамин Н, биотин | 0.552 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 9058 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1625 мг | 20 мг | 5.8% | 5.5% | 1720 г |
| Ниацин | 0.782 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.4 мг | 2500 мг | 14.6% | 13.9% | 686 г |
| Кальций, Ca | 8.04 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12438 г |
| Кремний, Si | 25.801 мг | 30 мг | 86% | 81.7% | 116 г |
| Магний, Mg | 14.91 мг | 400 мг | 3.7% | 3.5% | 2683 г |
| Натрий, Na | 4.31 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 30162 г |
| Сера, S | 27.16 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.6% | 3682 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 5.2% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 16.72 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 13756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 443.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 3.3% | 2848 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.7% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 3.416 мкг | 10 мкг | 34.2% | 32.5% | 293 г |
| Литий, Li | 39.734 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0884 мг | 2 мг | 4.4% | 4.2% | 2262 г |
| Медь, Cu | 95.68 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 9.1% | 1045 г |
| Молибден, Mo | 4.271 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.8% | 1639 г |
| Никель, Ni | 2.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 258 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.897 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.5% | 6132 г |
| Стронций, Sr | 4.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23824 г |
| Хром, Cr | 5.26 мкг | 50 мкг | 10.5% | 10% | 951 г |
| Цинк, Zn | 0.2674 мг | 12 мг | 2.2% | 2.1% | 4488 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.769 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.538 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.876 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.101 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.136 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Толчонка составляет 105,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».