| Творог 5% жирности | 635 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Манная крупа | 54 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 75 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.5 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 670 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 11.1% | 357 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 5.8% | 683 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 4% | 986 г |
| Углеводы (общие) | 15.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5007 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.2 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.1% | 1867 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 5.9% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 61.74 мг | 500 мг | 12.3% | 4.9% | 810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 2.8% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 4.1% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.285 мкг | 400 мкг | 10.1% | 4% | 993 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.201 мкг | 3 мкг | 40% | 15.9% | 250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.8% | 5319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.621 мг | 15 мг | 10.8% | 4.3% | 925 г |
| Витамин Н, биотин | 8.386 мкг | 50 мкг | 16.8% | 6.7% | 596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2362 мг | 20 мг | 21.2% | 8.4% | 472 г |
| Ниацин | 0.581 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.57 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.1% | 1900 г |
| Кальций, Ca | 152.06 мг | 1000 мг | 15.2% | 6% | 658 г |
| Кремний, Si | 0.865 мг | 30 мг | 2.9% | 1.2% | 3468 г |
| Магний, Mg | 24.15 мг | 400 мг | 6% | 2.4% | 1656 г |
| Натрий, Na | 46.57 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.4% | 2791 г |
| Сера, S | 210.79 мг | 1000 мг | 21.1% | 8.4% | 474 г |
| Фосфор, P | 223.2 мг | 800 мг | 27.9% | 11.1% | 358 г |
| Хлор, Cl | 116.4 мг | 2300 мг | 5.1% | 2% | 1976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 1.7% | 2378 г |
| Йод, I | 9.55 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.5% | 1571 г |
| Кобальт, Co | 4.535 мкг | 10 мкг | 45.4% | 18.1% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.1014 мг | 2 мг | 5.1% | 2% | 1972 г |
| Медь, Cu | 74.59 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3% | 1341 г |
| Молибден, Mo | 9.369 мкг | 70 мкг | 13.4% | 5.3% | 747 г |
| Никель, Ni | 1.09 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.302 мкг | 55 мкг | 53.3% | 21.2% | 188 г |
| Стронций, Sr | 14.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.01 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11108 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.9% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.5192 мг | 12 мг | 4.3% | 1.7% | 2311 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.075 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.1% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.548 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.124 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.316 г | min 16.8 г | 13.8% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.958 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.74 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 251,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».