Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый с копчёностями мультиварка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый с копчёностями мультиварка

Картофель (Варка без слива) 500 г
Ребра свиные копченые 150 г
Курица копченая 260 г
Горох Шлифованный [Чудесный Край] 300 г
Лук репчатый 180 г
Морковь 150 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 30 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с копчёностями мультиварка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 ккал 1684 ккал 6% 6% 1681 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 7.5% 1333 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.2% 1217 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 4.1% 2433 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.5% 2852 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 4.6% 2163 г
альфа Каротин 171.563 мкг ~
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 8.2% 1214 г
Ликопин 0.049 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.632 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12857 г
Витамин В4, холин 2.57 мг 500 мг 0.5% 0.5% 19455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.3% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.391 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16729 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 2.4% 4091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.4% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 72464 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.3298 мг 20 мг 1.6% 1.6% 6064 г
Ниацин 0.194 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.63 мг 2500 мг 4.7% 4.7% 2107 г
Кальций, Ca 7.28 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13736 г
Кремний, Si 5.23 мг 30 мг 17.4% 17.4% 574 г
Магний, Mg 5.51 мг 400 мг 1.4% 1.4% 7260 г
Натрий, Na 4.9 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 26531 г
Сера, S 9.96 мг 1000 мг 1% 1% 10040 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 1.8% 5714 г
Хлор, Cl 11.62 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 19793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.6 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 14.7 мкг ~
Железо, Fe 0.206 мг 18 мг 1.1% 1.1% 8738 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Кобальт, Co 1.094 мкг 10 мкг 10.9% 10.9% 914 г
Литий, Li 7.599 мкг ~
Марганец, Mn 0.0382 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5236 г
Медь, Cu 30.1 мкг 1000 мкг 3% 3% 3322 г
Молибден, Mo 1.579 мкг 70 мкг 2.3% 2.3% 4433 г
Никель, Ni 0.671 мкг ~
Рубидий, Rb 77.5 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 75342 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 54.3 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7366 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 2.2% 4505 г
Цинк, Zn 0.1201 мг 12 мг 1% 1% 9992 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с копчёностями мультиварка составляет 100,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».