| Картофель вареный | 1186 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Брест Литовск] | 37 г |
| Молоко 3,2% [Село Зеленое] | 348 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1995 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.3% | 3619 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.4% | 1867 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 6.6% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 13.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.8% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.95 мг | 500 мг | 1.6% | 1.9% | 6289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 4.5% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 11.1% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.128 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 9690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.32 мг | 90 мг | 11.5% | 13.6% | 872 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 0.071 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 70423 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0614 мг | 20 мг | 5.3% | 6.3% | 1884 г |
| Ниацин | 0.766 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.94 мг | 2500 мг | 14.2% | 16.8% | 702 г |
| Кальций, Ca | 12.61 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7930 г |
| Кремний, Si | 25.43 мг | 30 мг | 84.8% | 100.5% | 118 г |
| Магний, Mg | 15.32 мг | 400 мг | 3.8% | 4.5% | 2611 г |
| Натрий, Na | 272.83 мг | 1300 мг | 21% | 24.9% | 476 г |
| Сера, S | 24.66 мг | 1000 мг | 2.5% | 3% | 4055 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 5.8% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 431.83 мг | 2300 мг | 18.8% | 22.3% | 533 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 437.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 3.9% | 3077 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.7% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 3.238 мкг | 10 мкг | 32.4% | 38.4% | 309 г |
| Литий, Li | 39.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0895 мг | 2 мг | 4.5% | 5.3% | 2235 г |
| Медь, Cu | 94.71 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 11.3% | 1056 г |
| Молибден, Mo | 6.049 мкг | 70 мкг | 8.6% | 10.2% | 1157 г |
| Никель, Ni | 2.543 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 254.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.165 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Стронций, Sr | 4.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.89 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.7% | 4401 г |
| Хром, Cr | 5.09 мкг | 50 мкг | 10.2% | 12.1% | 982 г |
| Цинк, Zn | 0.2417 мг | 12 мг | 2% | 2.4% | 4965 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.614 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.531 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.864 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.058 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.063 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре картофельное составляет 84,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».