| Куриная грудка (филе) | 425 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 75 г |
| Яйцо куриное | 56 г |
| Чеснок | 5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Кабачок | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 28.3 г | 76 г | 37.2% | 21.4% | 269 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.6% | 1018 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3684 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.3 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.3% | 1721 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.9% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5.6% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 130.67 мг | 500 мг | 26.1% | 15% | 383 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.914 мг | 5 мг | 38.3% | 22% | 261 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.941 мг | 2 мг | 47.1% | 27.1% | 213 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.229 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.1% | 2811 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 7.3% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.07 мг | 90 мг | 3.4% | 2% | 2932 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.8% | 3096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.282 мг | 15 мг | 8.5% | 4.9% | 1170 г |
| Витамин Н, биотин | 3.588 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.1% | 1394 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2124 мг | 20 мг | 46.1% | 26.5% | 217 г |
| Ниацин | 12.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.44 мг | 2500 мг | 16.5% | 9.5% | 606 г |
| Кальций, Ca | 44.69 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.6% | 2238 г |
| Кремний, Si | 5.417 мг | 30 мг | 18.1% | 10.4% | 554 г |
| Магний, Mg | 100.13 мг | 400 мг | 25% | 14.4% | 399 г |
| Натрий, Na | 94.82 мг | 1300 мг | 7.3% | 4.2% | 1371 г |
| Сера, S | 276.86 мг | 1000 мг | 27.7% | 15.9% | 361 г |
| Фосфор, P | 234.7 мг | 800 мг | 29.3% | 16.9% | 341 г |
| Хлор, Cl | 125.93 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.2% | 1826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.995 мг | 18 мг | 11.1% | 6.4% | 902 г |
| Йод, I | 11.26 мкг | 150 мкг | 7.5% | 4.3% | 1332 г |
| Кобальт, Co | 11.71 мкг | 10 мкг | 117.1% | 67.4% | 85 г |
| Литий, Li | 0.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0578 мг | 2 мг | 2.9% | 1.7% | 3460 г |
| Медь, Cu | 111.33 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 6.4% | 898 г |
| Молибден, Mo | 14.603 мкг | 70 мкг | 20.9% | 12% | 479 г |
| Никель, Ni | 0.415 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.665 мкг | 55 мкг | 53.9% | 31% | 185 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 154.3 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.2% | 2592 г |
| Хром, Cr | 28.88 мкг | 50 мкг | 57.8% | 33.3% | 173 г |
| Цинк, Zn | 1.711 мг | 12 мг | 14.3% | 8.2% | 701 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.097 г | ~ | |||
| Валин | 1.527 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.487 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.313 г | ~ | |||
| Лизин | 3.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.551 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.051 г | ~ | |||
| Треонин | 1.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.519 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.291 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 1.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.338 г | ~ | |||
| Пролин | 1.158 г | ~ | |||
| Серин | 1.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.51 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.285 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.3% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.564 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.478 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.81 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.934 г | min 16.8 г | 11.5% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.523 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.132 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки с кабачком составляет 173,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».