| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 65 г |
| Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), сухой | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 361.1 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 466 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 3.2% | 854 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 1.2% | 2333 г |
| Углеводы | 72 г | 219 г | 32.9% | 9.1% | 304 г |
| Углеводы (общие) | 75.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 5.4% | 513 г |
| Вода | 11.5 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 19765 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 41.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.357 мг | 1.5 мг | 23.8% | 6.6% | 420 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.3% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 31.51 мг | 500 мг | 6.3% | 1.7% | 1587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.414 мг | 5 мг | 28.3% | 7.8% | 354 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.487 мг | 2 мг | 24.4% | 6.8% | 411 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.063 мкг | 400 мкг | 8.5% | 2.4% | 1174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.706 мг | 15 мг | 4.7% | 1.3% | 2125 г |
| Витамин Н, биотин | 9.75 мкг | 50 мкг | 19.5% | 5.4% | 513 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7627 мг | 20 мг | 23.8% | 6.6% | 420 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.81 мг | 2500 мг | 11.9% | 3.3% | 839 г |
| Кальций, Ca | 30.75 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.9% | 3252 г |
| Магний, Mg | 149.38 мг | 400 мг | 37.3% | 10.3% | 268 г |
| Натрий, Na | 4.56 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 28509 г |
| Сера, S | 88.56 мг | 1000 мг | 8.9% | 2.5% | 1129 г |
| Фосфор, P | 295.7 мг | 800 мг | 37% | 10.2% | 271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.83 мг | 18 мг | 10.2% | 2.8% | 984 г |
| Марганец, Mn | 3.2904 мг | 2 мг | 164.5% | 45.6% | 61 г |
| Медь, Cu | 323.31 мкг | 1000 мкг | 32.3% | 8.9% | 309 г |
| Селен, Se | 0.525 мкг | 55 мкг | 1% | 0.3% | 10476 г |
| Цинк, Zn | 2.7587 мг | 12 мг | 23% | 6.4% | 435 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.675 г | ~ | |||
| Валин | 0.518 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.226 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.695 г | ~ | |||
| Лизин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 0.311 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.51 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.836 г | ~ | |||
| Глицин | 0.426 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.722 г | ~ | |||
| Пролин | 0.383 г | ~ | |||
| Серин | 0.461 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.817 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.4% | 4.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.465 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.819 г | min 16.8 г | 4.9% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.811 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.817 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь риса бурого и дикого [Арго-Альянс] составляет 361,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».