Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 50 г |
Картофель отварной без соли | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 107.7 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1564 г |
Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 13.2% | 704 г |
Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.9% | 5091 г |
Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 5.1% | 1810 г |
Углеводы (общие) | 13.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.6% | 1667 г |
Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3055 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
Лютеин + Зеаксантин | 6 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.9% | 1899 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.7% | 3462 г |
Витамин В4, холин | 34.97 мг | 500 мг | 7% | 6.5% | 1430 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 9.8% | 943 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 13.5% | 692 г |
Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5714 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.4% | 3896 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.93 мг | 90 мг | 5.5% | 5.1% | 1826 г |
Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 15464 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6977 мг | 20 мг | 18.5% | 17.2% | 541 г |
Бетаин | 2.033 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 281 мг | 2500 мг | 11.2% | 10.4% | 890 г |
Кальций, Ca | 9.67 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10341 г |
Магний, Mg | 21.33 мг | 400 мг | 5.3% | 4.9% | 1875 г |
Натрий, Na | 24.33 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.8% | 5343 г |
Сера, S | 108 мг | 1000 мг | 10.8% | 10% | 926 г |
Фосфор, P | 81.7 мг | 800 мг | 10.2% | 9.5% | 979 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 2.6% | 3600 г |
Марганец, Mn | 0.0993 мг | 2 мг | 5% | 4.6% | 2014 г |
Медь, Cu | 125.67 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 11.7% | 796 г |
Селен, Se | 7.633 мкг | 55 мкг | 13.9% | 12.9% | 721 г |
Цинк, Zn | 0.5033 мг | 12 мг | 4.2% | 3.9% | 2384 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.635 г | ~ | |||
Валин | 0.543 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.325 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.557 г | ~ | |||
Лейцин | 0.794 г | ~ | |||
Лизин | 0.89 г | ~ | |||
Метионин | 0.285 г | ~ | |||
Треонин | 0.449 г | ~ | |||
Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.434 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.562 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.14 г | ~ | |||
Глицин | 0.509 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.638 г | ~ | |||
Пролин | 0.439 г | ~ | |||
Серин | 0.382 г | ~ | |||
Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.205 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 4.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 25.67 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.301 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.204 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с картошкой составляет 107,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».