Мой здоровый рацион

Рецепт Перцы фаршированные 06.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перцы фаршированные 06.10

Перец сладкий зеленый 170 г
Фарш для перцев 06.10 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы фаршированные 06.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 15% 487 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.3% 1366 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.1% 2380 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.8% 1538 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.2% 3280 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.3 мкг 900 мкг 15% 11% 665 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.735 мг 5 мг 14.7% 10.7% 680 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 6.4% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 5% 1452 г
Витамин В4, холин 49.14 мг 500 мг 9.8% 7.2% 1018 г
Витамин В5, пантотеновая 0.72 мг 5 мг 14.4% 10.5% 694 г
Витамин В6, пиридоксин 0.599 мг 2 мг 30% 21.9% 334 г
Витамин В9, фолаты 11.62 мкг 400 мкг 2.9% 2.1% 3442 г
Витамин В12, кобаламин 0.68 мкг 3 мкг 22.7% 16.6% 441 г
Витамин C, аскорбиновая 76.03 мг 90 мг 84.5% 61.8% 118 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 3.1% 2373 г
Витамин Н, биотин 1.152 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4340 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.6% 2791 г
Витамин РР, НЭ 4.3419 мг 20 мг 21.7% 15.9% 461 г
Ниацин 4.586 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.71 мг 2500 мг 12.6% 9.2% 792 г
Кальций, Ca 14.95 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6689 г
Кремний, Si 4.864 мг 30 мг 16.2% 11.8% 617 г
Магний, Mg 43.63 мг 400 мг 10.9% 8% 917 г
Натрий, Na 40.61 мг 1300 мг 3.1% 2.3% 3201 г
Сера, S 149.79 мг 1000 мг 15% 11% 668 г
Фосфор, P 131.8 мг 800 мг 16.5% 12.1% 607 г
Хлор, Cl 39.43 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 1.721 мг 18 мг 9.6% 7% 1046 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 2.5% 2959 г
Кобальт, Co 6.217 мкг 10 мкг 62.2% 45.5% 161 г
Марганец, Mn 0.1255 мг 2 мг 6.3% 4.6% 1594 г
Медь, Cu 125.39 мкг 1000 мкг 12.5% 9.1% 798 г
Молибден, Mo 5.507 мкг 70 мкг 7.9% 5.8% 1271 г
Никель, Ni 1.126 мкг ~
Олово, Sn 1.79 мкг ~
Рубидий, Rb 38.9 мкг ~
Селен, Se 11.485 мкг 55 мкг 20.9% 15.3% 479 г
Фтор, F 61.23 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6533 г
Хром, Cr 13.51 мкг 50 мкг 27% 19.7% 370 г
Цинк, Zn 1.4657 мг 12 мг 12.2% 8.9% 819 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.964 г ~
Валин 0.708 г ~
Гистидин* 0.649 г ~
Изолейцин 0.622 г ~
Лейцин 1.077 г ~
Лизин 1.34 г ~
Метионин 0.266 г ~
Метионин + Цистеин 0.354 г ~
Треонин 0.606 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.575 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.781 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.729 г ~
Аспарагиновая кислота 1.139 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.541 г ~
Глутаминовая кислота 1.678 г ~
Пролин 0.566 г ~
Серин 0.555 г ~
Тирозин 0.472 г ~
Цистеин 0.224 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.228 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.597 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.412 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.729 г min 16.8 г 4.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Перцы фаршированные 06.10 составляет 136,8 кКал.

  • Порция = 88 гр (120.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».