Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновый чизкейк домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновый чизкейк домашний

Protein Cookie Chocolate Brownie [Boombar] 80 г
Молоко Безлактозное 1,5% [Mlekovita] 33 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 237 г
Творог "Мягкий Нежный" 5% [Савушкин Продукт] 234 г
Протеин [Lake Avenue] 15 г
Яйцо куриное 57 г
Желатин пищевой 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый чизкейк домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1574 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 16.4% 571 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.2% 1302 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.4% 6844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7% 1333 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.2% 2925 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 2.3% 4018 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2% 4737 г
Витамин В4, холин 21.58 мг 500 мг 4.3% 4% 2317 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.1% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.602 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 66445 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 1.8% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.3% 28846 г
Витамин Н, биотин 1.737 мкг 50 мкг 3.5% 3.3% 2879 г
Витамин РР, НЭ 0.4623 мг 20 мг 2.3% 2.1% 4326 г
Ниацин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.05 мг 2500 мг 0.5% 0.5% 20747 г
Кальций, Ca 12.12 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8251 г
Магний, Mg 1.88 мг 400 мг 0.5% 0.5% 21277 г
Натрий, Na 11.64 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 11168 г
Сера, S 15.13 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6609 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 2.3% 4061 г
Хлор, Cl 13.41 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17151 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 1.2% 7627 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1% 8721 г
Кобальт, Co 0.86 мкг 10 мкг 8.6% 8% 1163 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.2% 57143 г
Медь, Cu 23.71 мкг 1000 мкг 2.4% 2.2% 4218 г
Молибден, Mo 0.516 мкг 70 мкг 0.7% 0.7% 13566 г
Селен, Se 2.639 мкг 55 мкг 4.8% 4.5% 2084 г
Фтор, F 4.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84567 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14706 г
Цинк, Zn 0.0954 мг 12 мг 0.8% 0.7% 12579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.153 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.258 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.427 г min 16.8 г 2.5% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.352 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Протеиновый чизкейк домашний составляет 107 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».