Кабачок, все сорта | 810 г |
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 950 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Чеснок, порошок | 6 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 210 г |
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 30 г |
Творог 5% | 150 г |
Сыр Творожный сливочный | 70 г |
Киноа, неприготовленная | 50 г |
Мука кокосовая | 20 г |
Псиллиум (шелуха подорожника) | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 95.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1760 г |
Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 15.8% | 661 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.3% | 1436 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6844 г |
Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2831 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 3.2% | 3261 г |
Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 10638 г |
бета Криптоксантин | 0.022 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 790.815 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.7% | 2206 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 10.4% | 1000 г |
Витамин В4, холин | 47.29 мг | 500 мг | 9.5% | 9.9% | 1057 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 4.1% | 2551 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 15.2% | 692 г |
Витамин В9, фолаты | 16.933 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4.4% | 2362 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.295 мкг | 3 мкг | 9.8% | 10.2% | 1017 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.94 мг | 90 мг | 6.6% | 6.9% | 1515 г |
Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.9% | 5464 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.127 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.756 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.7% | 2847 г |
Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2% | 5217 г |
Менахинон-4 (МК4) | 0.024 мкг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 2.7896 мг | 20 мг | 13.9% | 14.5% | 717 г |
Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
Бетаин | 18.409 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 223.12 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.3% | 1120 г |
Кальций, Ca | 15.01 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6662 г |
Магний, Mg | 21.81 мг | 400 мг | 5.5% | 5.7% | 1834 г |
Натрий, Na | 131.94 мг | 1300 мг | 10.1% | 10.6% | 985 г |
Сера, S | 104.87 мг | 1000 мг | 10.5% | 11% | 954 г |
Фосфор, P | 119.6 мг | 800 мг | 15% | 15.7% | 669 г |
Хлор, Cl | 65.61 мг | 2300 мг | 2.9% | 3% | 3506 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 4.7% | 2211 г |
Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 9677 г |
Кобальт, Co | 0.918 мкг | 10 мкг | 9.2% | 9.6% | 1089 г |
Марганец, Mn | 0.1287 мг | 2 мг | 6.4% | 6.7% | 1554 г |
Медь, Cu | 65.7 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 6.9% | 1522 г |
Молибден, Mo | 0.638 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.9% | 10972 г |
Селен, Se | 12.316 мкг | 55 мкг | 22.4% | 23.4% | 447 г |
Фтор, F | 4.98 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80321 г |
Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
Цинк, Zn | 0.9344 мг | 12 мг | 7.8% | 8.2% | 1284 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.126 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.69 г | ~ | |||
Валин | 0.5 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.292 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.471 г | ~ | |||
Лейцин | 0.836 г | ~ | |||
Лизин | 0.887 г | ~ | |||
Метионин | 0.282 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
Треонин | 0.461 г | ~ | |||
Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.59 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.989 г | ~ | |||
Глицин | 0.444 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.595 г | ~ | |||
Пролин | 0.402 г | ~ | |||
Серин | 0.458 г | ~ | |||
Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 6.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.587 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.5% | 13.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 86 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.021 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.731 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.539 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.068 г | min 16.8 г | 6.4% | 6.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.086 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.922 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.51 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 5.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.302 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.009 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачка с бедром куриным составляет 95,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».