| Свекла (На пару) | 509 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4048 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.8% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 9.6% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 31.3% | 769 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 8.9% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.05 мг | 500 мг | 1.2% | 2.9% | 8264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 5.3% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 7.9% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.694 мкг | 400 мкг | 2.7% | 6.5% | 3740 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.2 мг | 90 мг | 8% | 19.2% | 1250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 1.7% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 0.202 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 24752 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3702 мг | 20 мг | 1.9% | 4.6% | 5402 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.16 мг | 2500 мг | 11.7% | 28.1% | 853 г |
| Кальций, Ca | 37.29 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.9% | 2682 г |
| Кремний, Si | 79.61 мг | 30 мг | 265.4% | 638% | 38 г |
| Магний, Mg | 22.17 мг | 400 мг | 5.5% | 13.2% | 1804 г |
| Натрий, Na | 46.83 мг | 1300 мг | 3.6% | 8.7% | 2776 г |
| Сера, S | 7.05 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.7% | 14184 г |
| Фосфор, P | 43.3 мг | 800 мг | 5.4% | 13% | 1848 г |
| Хлор, Cl | 43.77 мг | 2300 мг | 1.9% | 4.6% | 5255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 282.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.411 мг | 18 мг | 7.8% | 18.8% | 1276 г |
| Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% | 9.4% | 2542 г |
| Кобальт, Co | 2.015 мкг | 10 мкг | 20.2% | 48.6% | 496 г |
| Литий, Li | 60.463 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6651 мг | 2 мг | 33.3% | 80% | 301 г |
| Медь, Cu | 141.9 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 34.1% | 705 г |
| Молибден, Mo | 10.077 мкг | 70 мкг | 14.4% | 34.6% | 695 г |
| Никель, Ni | 14.108 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 456.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.525 мкг | 55 мкг | 1% | 2.4% | 10476 г |
| Стронций, Sr | 8.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 19851 г |
| Хром, Cr | 20.15 мкг | 50 мкг | 40.3% | 96.9% | 248 г |
| Цинк, Zn | 0.431 мг | 12 мг | 3.6% | 8.7% | 2784 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.422 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.969 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 2.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.027 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Свекла на пару (05_10_24) составляет 41,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».