Мой здоровый рацион

Рецепт Брауни из фасоли мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брауни из фасоли мой

Фасоль Красная Консервированная [Красная Цена] 240 г
Темный Шоколад [Сладкий Остров] 90 г
Сироп Топинамбура [Терра] 50 г
Кокосовое молоко 40 г
Какао-порошок 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Ванилин 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни из фасоли мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.2 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.7% 1226 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 6.9% 644 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 6.1% 732 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.4% 833 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 1% 4422 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин В4, холин 3.42 мг 500 мг 0.7% 0.3% 14620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.1% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В9, фолаты 5.391 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7420 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.3% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 48077 г
Витамин РР, НЭ 0.6343 мг 20 мг 3.2% 1.4% 3153 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.08 мг 2500 мг 4.8% 2.2% 2099 г
Кальций, Ca 34.92 мг 1000 мг 3.5% 1.6% 2864 г
Кремний, Si 0.208 мг 30 мг 0.7% 0.3% 14423 г
Магний, Mg 31.34 мг 400 мг 7.8% 3.5% 1276 г
Натрий, Na 46.22 мг 1300 мг 3.6% 1.6% 2813 г
Сера, S 8.65 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11561 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 3.5% 1280 г
Хлор, Cl 2.79 мг 2300 мг 0.1% 82437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.7 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 4.69 мкг ~
Железо, Fe 1.758 мг 18 мг 9.8% 4.4% 1024 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12048 г
Марганец, Mn 0.3828 мг 2 мг 19.1% 8.6% 522 г
Медь, Cu 308.21 мкг 1000 мкг 30.8% 13.8% 324 г
Молибден, Mo 4.151 мкг 70 мкг 5.9% 2.6% 1686 г
Никель, Ni 0.115 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 17572 г
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 16.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24301 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 0.5269 мг 12 мг 4.4% 2% 2277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 2.149 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.125 г ~
10:0 Каприновая 0.099 г ~
12:0 Лауриновая 0.789 г ~
14:0 Миристиновая 0.311 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Брауни из фасоли мой составляет 223,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов