| Тыква | 1000 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.2 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3645 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.7% | 5846 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 8.4% | 2545 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 5.4% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 27.1% | 800 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 8.2% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 328.8 мкг | 900 мкг | 36.5% | 79% | 274 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.885 мг | 5 мг | 37.7% | 81.6% | 265 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 9.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 9.3% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 10.72 мг | 500 мг | 2.1% | 4.5% | 4664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 21.6% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 17.7% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.5 мкг | 400 мкг | 4.4% | 9.5% | 2286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 24% | 900 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.9% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 7.6% | 2857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 2.2% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.88 мг | 20 мг | 4.4% | 9.5% | 2273 г |
| Ниацин | 0.625 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.41 мг | 2500 мг | 10.2% | 22.1% | 979 г |
| Кальций, Ca | 32.93 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.1% | 3037 г |
| Кремний, Si | 37.5 мг | 30 мг | 125% | 270.6% | 80 г |
| Магний, Mg | 17.58 мг | 400 мг | 4.4% | 9.5% | 2275 г |
| Натрий, Na | 150.34 мг | 1300 мг | 11.6% | 25.1% | 865 г |
| Сера, S | 23.3 мг | 1000 мг | 2.3% | 5% | 4292 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 8.7% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 247.59 мг | 2300 мг | 10.8% | 23.4% | 929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 112.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.516 мг | 18 мг | 2.9% | 6.3% | 3488 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.7% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 1.306 мкг | 10 мкг | 13.1% | 28.4% | 766 г |
| Марганец, Mn | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 5.6% | 3922 г |
| Медь, Cu | 226.17 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 48.9% | 442 г |
| Молибден, Mo | 6.163 мкг | 70 мкг | 8.8% | 19% | 1136 г |
| Никель, Ni | 5.625 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 13750 г |
| Фтор, F | 107.58 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 5.8% | 3718 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 10.8% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.306 мг | 12 мг | 2.6% | 5.6% | 3922 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.024 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.405 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.094 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.67 г | min 16.8 г | 4% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность ТЫКВА пюре составляет 46,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».