| Сельдь атлантическая жирная | 100 г |
| Горбуша соленая | 20 г |
| Майонез | 133 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 312 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 160 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 206 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Яблоко | 70 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.2% | 1551 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 13.4% | 491 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 314.5 мкг | 900 мкг | 34.9% | 23% | 286 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.58 мг | 5 мг | 31.6% | 20.8% | 316 г |
| бета Криптоксантин | 0.659 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.737 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.5% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 59.54 мг | 500 мг | 11.9% | 7.8% | 840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 5.9% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 5.4% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.437 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.026 мкг | 3 мкг | 34.2% | 22.5% | 292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.35 мг | 90 мг | 5.9% | 3.9% | 1682 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.176 мкг | 10 мкг | 31.8% | 20.9% | 315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.602 мг | 15 мг | 24% | 15.8% | 416 г |
| Витамин Н, биотин | 3.791 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5% | 1319 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9246 мг | 20 мг | 9.6% | 6.3% | 1039 г |
| Ниацин | 0.852 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.5 мг | 2500 мг | 10.2% | 6.7% | 978 г |
| Кальций, Ca | 29.74 мг | 1000 мг | 3% | 2% | 3362 г |
| Кремний, Si | 20.409 мг | 30 мг | 68% | 44.8% | 147 г |
| Магний, Mg | 19.27 мг | 400 мг | 4.8% | 3.2% | 2076 г |
| Натрий, Na | 202.62 мг | 1300 мг | 15.6% | 10.3% | 642 г |
| Сера, S | 59.12 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.9% | 1691 г |
| Фосфор, P | 92.1 мг | 800 мг | 11.5% | 7.6% | 869 г |
| Хлор, Cl | 303.95 мг | 2300 мг | 13.2% | 8.7% | 757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.128 мг | 18 мг | 6.3% | 4.2% | 1596 г |
| Йод, I | 9.67 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4.2% | 1551 г |
| Кобальт, Co | 7.062 мкг | 10 мкг | 70.6% | 46.5% | 142 г |
| Литий, Li | 21.156 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1516 мг | 2 мг | 7.6% | 5% | 1319 г |
| Медь, Cu | 100.92 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 6.7% | 991 г |
| Молибден, Mo | 6.429 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.1% | 1089 г |
| Никель, Ni | 3.949 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 162.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.019 мкг | 55 мкг | 14.6% | 9.6% | 686 г |
| Стронций, Sr | 3.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.98 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6351 г |
| Хром, Cr | 10.65 мкг | 50 мкг | 21.3% | 14% | 469 г |
| Цинк, Zn | 0.5297 мг | 12 мг | 4.4% | 2.9% | 2265 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.891 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.589 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.432 г | от 0.9 до 3.7 г | 48% | 31.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.325 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.96 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.719 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.806 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.41 г | min 16.8 г | 8.4% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Селёдка 06 окт составляет 151,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».