| Горошек зеленый. Консервы | 146 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 12 г |
| Масло Горчичное [Сарепта] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1869 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.1% | 2714 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 12.1% | 918 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 24.4% | 455 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.7 мкг | 900 мкг | 6.4% | 7.1% | 1560 г |
| бета Каротин | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 9.5% | 1157 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 61.286 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 7.2% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 16.73 мг | 500 мг | 3.3% | 3.7% | 2989 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 2.3% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 4.2% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.571 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.4% | 3182 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.65 мг | 90 мг | 10.7% | 11.9% | 933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 1.4% | 7937 г |
| Витамин Н, биотин | 1.304 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.9% | 3834 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.5 мкг | 120 мкг | 21.3% | 23.6% | 471 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1533 мг | 20 мг | 5.8% | 6.4% | 1734 г |
| Ниацин | 0.608 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.39 мг | 2500 мг | 3.9% | 4.3% | 2567 г |
| Кальций, Ca | 21.1 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4739 г |
| Кремний, Si | 10.863 мг | 30 мг | 36.2% | 40.2% | 276 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 5.3% | 2063 г |
| Натрий, Na | 313.93 мг | 1300 мг | 24.1% | 26.7% | 414 г |
| Сера, S | 25.63 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.9% | 3902 г |
| Фосфор, P | 55.7 мг | 800 мг | 7% | 7.8% | 1436 г |
| Хлор, Cl | 17.99 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 12785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 88.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.645 мг | 18 мг | 3.6% | 4% | 2791 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 1.651 мкг | 10 мкг | 16.5% | 18.3% | 606 г |
| Марганец, Mn | 0.1845 мг | 2 мг | 9.2% | 10.2% | 1084 г |
| Медь, Cu | 115.19 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 12.8% | 868 г |
| Молибден, Mo | 11.037 мкг | 70 мкг | 15.8% | 17.5% | 634 г |
| Селен, Se | 1.687 мкг | 55 мкг | 3.1% | 3.4% | 3260 г |
| Фтор, F | 3.91 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 102302 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.6% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.5792 мг | 12 мг | 4.8% | 5.3% | 2072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.781 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.106 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.059 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с капустой и горошком составляет 90,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».