Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет на молоке воздушный в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет на молоке воздушный в аэрогриле

Яйцо куриное (Запекание) 5 С1
Молоко 2,5% [Северодвинск-Молоко] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на молоке воздушный в аэрогриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.7 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1269 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 9.9% 760 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 11.6% 651 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.4% 5475 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.6% 2960 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.7 мкг 900 мкг 16.4% 12.4% 609 г
Ретинол 0.158 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 11.6% 647 г
Витамин В4, холин 145.77 мг 500 мг 29.2% 22% 343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.821 мг 5 мг 16.4% 12.4% 609 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.535 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11315 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 7.9% 952 г
Витамин D, кальциферол 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 9.6% 782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4310 г
Витамин Н, биотин 12.241 мкг 50 мкг 24.5% 18.5% 408 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0455 мг 20 мг 10.2% 7.7% 978 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.38 мг 2500 мг 3.5% 2.6% 2829 г
Кальций, Ca 34.72 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2880 г
Магний, Mg 7.58 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5277 г
Натрий, Na 84.6 мг 1300 мг 6.5% 4.9% 1537 г
Сера, S 106.69 мг 1000 мг 10.7% 8.1% 937 г
Фосфор, P 121.2 мг 800 мг 15.2% 11.5% 660 г
Хлор, Cl 98.48 мг 2300 мг 4.3% 3.2% 2335 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.578 мг 18 мг 8.8% 6.6% 1141 г
Йод, I 10.78 мкг 150 мкг 7.2% 5.4% 1391 г
Кобальт, Co 6.313 мкг 10 мкг 63.1% 47.6% 158 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 0.7% 10929 г
Медь, Cu 52.4 мкг 1000 мкг 5.2% 3.9% 1908 г
Молибден, Mo 3.788 мкг 70 мкг 5.4% 4.1% 1848 г
Селен, Se 18.22 мкг 55 мкг 33.1% 24.9% 302 г
Фтор, F 34.72 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11521 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 3.8% 1976 г
Цинк, Zn 0.7008 мг 12 мг 5.8% 4.4% 1712 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.499 г ~
Валин 0.486 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.379 г ~
Лейцин 0.682 г ~
Лизин 0.568 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.455 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.41 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.713 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.448 г ~
Аспарагиновая кислота 0.777 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 1.117 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.587 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.036 г от 4.7 до 16.8 г 22% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 331.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.742 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.556 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.886 г min 16.8 г 17.2% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.246 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.732 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.694 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Омлет на молоке воздушный в аэрогриле составляет 132,7 кКал.

  • Порция = 198 гр (262.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».