Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с сыром

Куриная грудка (филе) (Запекание) 460 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 80 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 25 г
Соус по грузински 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.4 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 25.2 г 76 г 33.2% 20.1% 302 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.3% 824 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3449 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 3.4% 1786 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4.3% 1417 г
Витамин В4, холин 76.6 мг 500 мг 15.3% 9.3% 653 г
Витамин В5, пантотеновая 1.343 мг 5 мг 26.9% 16.3% 372 г
Витамин В6, пиридоксин 0.661 мг 2 мг 33.1% 20% 303 г
Витамин В9, фолаты 7.966 мкг 400 мкг 2% 1.2% 5021 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 7.9% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин Н, биотин 0.542 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9225 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 7.797 мг 20 мг 39% 23.6% 257 г
Ниацин 9.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283 мг 2500 мг 11.3% 6.8% 883 г
Кальций, Ca 173.76 мг 1000 мг 17.4% 10.5% 576 г
Магний, Mg 86.26 мг 400 мг 21.6% 13.1% 464 г
Натрий, Na 232.74 мг 1300 мг 17.9% 10.8% 559 г
Сера, S 241.19 мг 1000 мг 24.1% 14.6% 415 г
Фосфор, P 245.9 мг 800 мг 30.7% 18.6% 325 г
Хлор, Cl 346.42 мг 2300 мг 15.1% 9.1% 664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.4 мкг ~
Железо, Fe 1.376 мг 18 мг 7.6% 4.6% 1308 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5300 г
Кобальт, Co 8.058 мкг 10 мкг 80.6% 48.7% 124 г
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 1% 5882 г
Медь, Cu 88.46 мкг 1000 мкг 8.8% 5.3% 1130 г
Молибден, Mo 9.864 мкг 70 мкг 14.1% 8.5% 710 г
Олово, Sn 0.62 мкг ~
Селен, Se 17.62 мкг 55 мкг 32% 19.3% 312 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 114.55 мкг 4000 мкг 2.9% 1.8% 3492 г
Хром, Cr 21.97 мкг 50 мкг 43.9% 26.5% 228 г
Цинк, Zn 2.0138 мг 12 мг 16.8% 10.2% 596 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.664 г ~
Аргинин* 1.854 г ~
Валин 1.48 г ~
Гистидин* 1.356 г ~
Изолейцин 1.254 г ~
Лейцин 2.239 г ~
Лизин 2.742 г ~
Метионин 0.515 г ~
Метионин + Цистеин 0.946 г ~
Треонин 1.2 г ~
Триптофан 0.472 г ~
Фенилаланин 1.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.29 г ~
Заменимые аминокислоты 2.486 г ~
Аланин 1.347 г ~
Аспарагиновая кислота 2.08 г ~
Гидроксипролин 0.198 г ~
Глицин 0.949 г ~
Глутаминовая кислота 3.508 г ~
Пролин 1.397 г ~
Серин 1.161 г ~
Тирозин 1.074 г ~
Цистеин 0.44 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.325 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.391 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.177 г ~
12:0 Лауриновая 0.209 г ~
14:0 Миристиновая 0.556 г ~
15:0 Пентадекановая 0.064 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.517 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.888 г min 16.8 г 11.2% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.08 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.396 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Курица с сыром составляет 165,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов