| Кабачок | 400 г |
| Лук порей | 100 г |
| Яйцо куриное | 5 С1 |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 60 г |
| Моцарелла [Trentin] | 60 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.1 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1391 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 8.2% | 1013 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 12% | 691 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.6 мкг | 900 мкг | 15.2% | 12.6% | 659 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 4.7% | 1761 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 11.4% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 87.38 мг | 500 мг | 17.5% | 14.5% | 572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 10.2% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 7.3% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.431 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.4% | 2434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.364 мкг | 3 мкг | 12.1% | 10% | 824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.12 мг | 90 мг | 13.5% | 11.1% | 743 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.721 мкг | 10 мкг | 7.2% | 5.9% | 1387 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.901 мг | 15 мг | 6% | 5% | 1665 г |
| Витамин Н, биотин | 7.288 мкг | 50 мкг | 14.6% | 12.1% | 686 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 5.7% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7993 мг | 20 мг | 9% | 7.4% | 1112 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.9 мг | 2500 мг | 8.9% | 7.3% | 1122 г |
| Кальций, Ca | 95.04 мг | 1000 мг | 9.5% | 7.8% | 1052 г |
| Кремний, Si | 19.375 мг | 30 мг | 64.6% | 53.3% | 155 г |
| Магний, Mg | 13.55 мг | 400 мг | 3.4% | 2.8% | 2952 г |
| Натрий, Na | 143.93 мг | 1300 мг | 11.1% | 9.2% | 903 г |
| Сера, S | 75.91 мг | 1000 мг | 7.6% | 6.3% | 1317 г |
| Фосфор, P | 115.4 мг | 800 мг | 14.4% | 11.9% | 693 г |
| Хлор, Cl | 70.1 мг | 2300 мг | 3% | 2.5% | 3281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.174 мг | 18 мг | 6.5% | 5.4% | 1533 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.4% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 4.169 мкг | 10 мкг | 41.7% | 34.4% | 240 г |
| Литий, Li | 0.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1291 мг | 2 мг | 6.5% | 5.4% | 1549 г |
| Медь, Cu | 68.59 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.7% | 1458 г |
| Молибден, Mo | 4.313 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5.1% | 1623 г |
| Никель, Ni | 0.738 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.076 мкг | 55 мкг | 20.1% | 16.6% | 497 г |
| Стронций, Sr | 4.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.89 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16071 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.6% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.7766 мг | 12 мг | 6.5% | 5.4% | 1545 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лизин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.735 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.378 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.381 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.4% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.326 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.054 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.137 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.074 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.429 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.28 г | min 16.8 г | 13.6% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.873 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с кабачком и пореем в духовке составляет 121,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».