| Кабачок | 1500 г |
| Чеснок | 5 г |
| Масло Кокосовое Нерафинированное с Добавлением Масла Авокадо Нерафинированного [La Tourangelle] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.7 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4351 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 2.1% | 12667 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.8% | 2947 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 5.4% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12.9% | 2000 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 10.3% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.3% | 18367 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 1.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 5.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.4% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 9.39 мг | 500 мг | 1.9% | 4.9% | 5325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 5.2% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 14.2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.735 мкг | 400 мкг | 3.4% | 8.8% | 2912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.74 мг | 90 мг | 16.4% | 42.4% | 611 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 1.8% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.392 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.1% | 12755 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 9% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6954 мг | 20 мг | 3.5% | 9% | 2876 г |
| Ниацин | 0.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.18 мг | 2500 мг | 9.4% | 24.3% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 15.29 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.9% | 6540 г |
| Кремний, Si | 29.42 мг | 30 мг | 98.1% | 253.5% | 102 г |
| Магний, Mg | 8.92 мг | 400 мг | 2.2% | 5.7% | 4484 г |
| Натрий, Na | 2.02 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 64356 г |
| Сера, S | 0.21 мг | 1000 мг | 476190 г | ||
| Фосфор, P | 12.1 мг | 800 мг | 1.5% | 3.9% | 6612 г |
| Хлор, Cl | 0.1 мг | 2300 мг | 2300000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.397 мг | 18 мг | 2.2% | 5.7% | 4534 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.108 мкг | 10 мкг | 11.1% | 28.7% | 903 г |
| Литий, Li | 0.01 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1144 мг | 2 мг | 5.7% | 14.7% | 1748 г |
| Медь, Cu | 45.52 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 11.9% | 2197 г |
| Молибден, Mo | 2.632 мкг | 70 мкг | 3.8% | 9.8% | 2660 г |
| Никель, Ni | 1.134 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.242 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 22727 г |
| Фтор, F | 4.34 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 92166 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 5.2% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.2484 мг | 12 мг | 2.1% | 5.4% | 4831 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 17.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.036 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.098 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачки жареные на кокосовом масле составляет 38,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».