| Творог 9℅ Майкоп | 168 г |
| Творог 5% Ильченко | 50 г |
| Яйцо куриное | 49 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Шалфей, молотый | 0.2 г |
| Рисовая мука, белая | 10 г |
| Пшенная мука | 11 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Сыр Качкавал | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.1 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 11.4% | 402 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 10.1% | 452 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.8 мкг | 900 мкг | 9.9% | 4.5% | 1014 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| бета Криптоксантин | 0.073 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.263 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.351 мг | 1.8 мг | 19.5% | 8.9% | 513 г |
| Витамин В4, холин | 72.47 мг | 500 мг | 14.5% | 6.6% | 690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 3.1% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 4.7% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.706 мкг | 400 мкг | 8.9% | 4.1% | 1120 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.304 мкг | 3 мкг | 43.5% | 19.9% | 230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2% | 2320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.603 мг | 15 мг | 4% | 1.8% | 2488 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.076 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.698 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.4% | 1352 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6862 мг | 20 мг | 23.4% | 10.7% | 427 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.05 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.4% | 1879 г |
| Кальций, Ca | 242.77 мг | 1000 мг | 24.3% | 11.1% | 412 г |
| Магний, Mg | 30.56 мг | 400 мг | 7.6% | 3.5% | 1309 г |
| Натрий, Na | 325.03 мг | 1300 мг | 25% | 11.4% | 400 г |
| Сера, S | 70.28 мг | 1000 мг | 7% | 3.2% | 1423 г |
| Фосфор, P | 277.8 мг | 800 мг | 34.7% | 15.8% | 288 г |
| Хлор, Cl | 306.11 мг | 2300 мг | 13.3% | 6.1% | 751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 2.5% | 1840 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 3.087 мкг | 10 мкг | 30.9% | 14.1% | 324 г |
| Марганец, Mn | 0.1009 мг | 2 мг | 5% | 2.3% | 1982 г |
| Медь, Cu | 46.68 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.1% | 2142 г |
| Молибден, Mo | 0.98 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Селен, Se | 28.52 мкг | 55 мкг | 51.9% | 23.7% | 193 г |
| Фтор, F | 32.24 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12407 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.9% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 1.2134 мг | 12 мг | 10.1% | 4.6% | 989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.562 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.092 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.2% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.357 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.133 г | min 16.8 г | 18.6% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.954 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.033 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.882 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-сырнвя лепёшка рисовая, пшенная мука, шалфей составляет 219,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».