| Рисовая мука диетическая (Жарка) | 250 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 540 г |
| Творог влажный 1% жирности, без лактозы | 390 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С1 |
| Ванильный экстракт, искуственный | 8 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.6 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 11.9% | 458 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.6% | 1514 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 5% | 1101 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3720 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.5% | 2244 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 6.7% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 46.35 мг | 500 мг | 9.3% | 5.1% | 1079 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 2.3% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.3% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.263 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.8% | 1974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.869 мкг | 3 мкг | 29% | 15.9% | 345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 1.1% | 5102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 5.216 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.7% | 959 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8221 мг | 20 мг | 14.1% | 7.7% | 709 г |
| Ниацин | 0.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.52 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.8% | 1945 г |
| Кальций, Ca | 110.95 мг | 1000 мг | 11.1% | 6.1% | 901 г |
| Магний, Mg | 19.33 мг | 400 мг | 4.8% | 2.6% | 2069 г |
| Натрий, Na | 113.55 мг | 1300 мг | 8.7% | 4.8% | 1145 г |
| Сера, S | 154.63 мг | 1000 мг | 15.5% | 8.5% | 647 г |
| Фосфор, P | 205.9 мг | 800 мг | 25.7% | 14.1% | 389 г |
| Хлор, Cl | 68.26 мг | 2300 мг | 3% | 1.6% | 3369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 2.4% | 2350 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.8% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 1.862 мкг | 10 мкг | 18.6% | 10.2% | 537 г |
| Марганец, Mn | 0.0072 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Медь, Cu | 46.31 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.5% | 2159 г |
| Молибден, Mo | 4.057 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.2% | 1725 г |
| Олово, Sn | 5.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.874 мкг | 55 мкг | 34.3% | 18.8% | 291 г |
| Стронций, Sr | 7.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20450 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.4% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.4106 мг | 12 мг | 3.4% | 1.9% | 2923 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.265 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.824 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.175 г | min 16.8 г | 7% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из рисовой муки составляет 182,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».