| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 70 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.2 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 16.3% | 400 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.6% | 1167 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.5% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 327.6 мкг | 900 мкг | 36.4% | 23.8% | 275 г |
| бета Каротин | 1.951 мг | 5 мг | 39% | 25.5% | 256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.4% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 34.1 мг | 500 мг | 6.8% | 4.4% | 1466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.101 мг | 5 мг | 22% | 14.4% | 454 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 16.3% | 400 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.122 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 4925 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.4% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 1.8% | 3689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.198 мг | 15 мг | 14.7% | 9.6% | 682 г |
| Витамин Н, биотин | 0.385 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12987 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7626 мг | 20 мг | 28.8% | 18.8% | 347 г |
| Ниацин | 7.741 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.76 мг | 2500 мг | 10.3% | 6.7% | 974 г |
| Кальций, Ca | 16.13 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6200 г |
| Кремний, Si | 5.208 мг | 30 мг | 17.4% | 11.4% | 576 г |
| Магний, Mg | 64.59 мг | 400 мг | 16.1% | 10.5% | 619 г |
| Натрий, Na | 97.93 мг | 1300 мг | 7.5% | 4.9% | 1327 г |
| Сера, S | 185.98 мг | 1000 мг | 18.6% | 12.1% | 538 г |
| Фосфор, P | 132.9 мг | 800 мг | 16.6% | 10.8% | 602 г |
| Хлор, Cl | 155.67 мг | 2300 мг | 6.8% | 4.4% | 1477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.359 мг | 18 мг | 7.6% | 5% | 1325 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.4% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 7.663 мкг | 10 мкг | 76.6% | 50% | 130 г |
| Литий, Li | 0.976 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1335 мг | 2 мг | 6.7% | 4.4% | 1498 г |
| Медь, Cu | 95.06 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.2% | 1052 г |
| Молибден, Mo | 11.255 мкг | 70 мкг | 16.1% | 10.5% | 622 г |
| Никель, Ni | 1.463 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.496 мкг | 55 мкг | 26.4% | 17.2% | 379 г |
| Стронций, Sr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.96 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.6% | 4168 г |
| Хром, Cr | 16.44 мкг | 50 мкг | 32.9% | 21.5% | 304 г |
| Цинк, Zn | 1.2241 мг | 12 мг | 10.2% | 6.7% | 980 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.569 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.547 г | ~ | |||
| Валин | 1.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.967 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.692 г | ~ | |||
| Лизин | 2.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.743 г | ~ | |||
| Треонин | 0.94 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.916 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.676 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аланин | 1.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.639 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.789 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.631 г | ~ | |||
| Пролин | 0.912 г | ~ | |||
| Серин | 0.873 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.761 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 36.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.589 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.214 г | min 16.8 г | 7.2% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.444 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.758 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.625 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты 06.10 составляет 153,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».