Мой здоровый рацион

Рецепт Молочная лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочная лапша

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 175 г
Вермишелька лёгкая 16 г
Сахар песок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочная лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.5 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2145 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.5% 1949 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.4% 3733 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 7.1% 1780 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.6% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 1.1% 10588 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 9.6% 1333 г
Витамин В4, холин 21.88 мг 500 мг 4.4% 5.6% 2285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 8.7% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.257 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 9396 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 15.8% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 1.3% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Н, биотин 2.966 мкг 50 мкг 5.9% 7.5% 1686 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7189 мг 20 мг 3.6% 4.6% 2782 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.16 мг 2500 мг 5.5% 7% 1809 г
Кальций, Ca 104.48 мг 1000 мг 10.4% 13.2% 957 г
Магний, Mg 11.92 мг 400 мг 3% 3.8% 3356 г
Натрий, Na 47.31 мг 1300 мг 3.6% 4.6% 2748 г
Сера, S 27.81 мг 1000 мг 2.8% 3.6% 3596 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 12.9% 989 г
Хлор, Cl 94.59 мг 2300 мг 4.1% 5.2% 2432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.4 мкг ~
Железо, Fe 0.092 мг 18 мг 0.5% 0.6% 19565 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 5.5% 2347 г
Кобальт, Co 0.696 мкг 10 мкг 7% 8.9% 1437 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.4% 36364 г
Медь, Cu 10.72 мкг 1000 мкг 1.1% 1.4% 9328 г
Молибден, Mo 4.541 мкг 70 мкг 6.5% 8.3% 1542 г
Олово, Sn 11.81 мкг ~
Селен, Se 1.703 мкг 55 мкг 3.1% 3.9% 3230 г
Стронций, Sr 15.44 мкг ~
Фтор, F 18.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 22026 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 4.6% 2747 г
Цинк, Zn 0.3572 мг 12 мг 3% 3.8% 3359 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.072 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.927 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.423 г min 16.8 г 2.5% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%

Энергетическая ценность Молочная лапша составляет 78,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов